Κυριακή , 6 Ιουλίου 2025
Breaking News

Κάθε ένας από εμάς μπορεί να θεωρεί τον εαυτό του ευχαριστημένο, όταν αυτό που είναι η τροφή του είναι επίσης και το φάρμακό του.

Κάθε μέρα, όταν ετοιμάζουμε το φαγητό μας να θυμόμαστε τη ρήση του μεγάλου σοφού, του Ιπποκράτη και να φροντίζουμε ώστε...
Περισσότερα
Κάθε ένας από εμάς μπορεί να θεωρεί τον εαυτό του ευχαριστημένο, όταν αυτό που είναι η τροφή του είναι επίσης και το φάρμακό του.

Βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας

Θα αναφέρω ονομαστικά τα πιο γνωστά βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας, σε βόλτες μας στους αγρούς, σε...
Περισσότερα
Βότανα που μπορούμε να συλλέξουμε στη χώρα μας

Μπουκαρνέα: Ένας φοίνικας με αλογοουρά για το σπίτι

Για όσους ψάχνουν ένα εντυπωσιακό φυτό που ξεχωρίζει για το σαλόνι ή τον επαγγελματικό χώρο, η μπουκαρνέα σίγουρα αποτελεί μία...
Περισσότερα
Μπουκαρνέα: Ένας φοίνικας με αλογοουρά για το σπίτι

Σαν ποίημα, σαν μύθος – ένας χαιρετισμός σε ένα αγαπημένο μου λουλούδι…

…σε χαιρετίζω αγαπημένο μου λουλούδι* του καλοκαιρινού ηλιοστασίου, που ήρθες εδώ στον κόσμο μας γεμάτο αγάπη για να σταματήσεις το...
Περισσότερα
Σαν ποίημα, σαν μύθος – ένας χαιρετισμός σε ένα αγαπημένο μου λουλούδι…

Για τα πόδια μας – ποδόλουτρο με έγχυμα δεντρολίβανου

Ποδόλουτρο – Τα πόδια μας είναι ένα από τα πιο παραμελημένα μέρη του σώματος μας, παρόλο που είναι αυτά τα οποία...
Περισσότερα
Για τα πόδια μας – ποδόλουτρο με έγχυμα δεντρολίβανου

Ισχυρά βότανα για την φαρυγγίτιδα και πως τα χρησιμοποιώ

Η φαρυγγίτιδα είναι φλεγμονή του φάρυγγα και συχνά συνοδεύεται από πόνο στο λαιμό, δυσκολία στην κατάποση και βραχνάδα. Την φαρυγγίτιδα...
Περισσότερα
Ισχυρά βότανα για την φαρυγγίτιδα και πως τα χρησιμοποιώ

όταν με ρώτησαν αν μπορούμε να συνδεθούμε με την ευφυία της καρδιά μας, αφουγκραζόμενη προσωπικά βιώματα είπα…

Εκτίμηση και φροντίδα- συναισθήματα δυνατά, μεταμορφωτικά! Αναζωογονούν το σώμα μας φυσικά και μας βοηθούν να αποκτήσουμε βαθύτερη επίγνωση και νοημοσύνη....
Περισσότερα
όταν με ρώτησαν αν μπορούμε να συνδεθούμε με την ευφυία της καρδιά μας, αφουγκραζόμενη προσωπικά βιώματα είπα…

Οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος

Ο ευφυής άνθρωπος δεν είναι αυτός που ενστερνίζεται/πιστεύει τις τάδε απόψεις, αλλά αυτός που έχει βάσιμους λόγους για αυτό που...
Περισσότερα
Οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος

Αντιμετώπιση για την πεταλούδα του γερανιού

Τι είναι αυτό που καταστρέφει τα γεράνια; Κάποιο σκουλήκι, ένα έντομο, κάποια κάμπια ή μία πεταλούδα;Το παραδοσιακά αποτελεί ένα από...
Περισσότερα
Αντιμετώπιση για την πεταλούδα του γερανιού

Πώς αντιμετωπίζουμε τα σκουλήκια στη γλάστρα

Αν παρατηρούμε τα φυτά και τα λουλούδια που έχουμε σε γλάστρες να υποφέρουν και να ξεραίνονται, χωρίς να βρίσκουμε τον...
Περισσότερα
Πώς αντιμετωπίζουμε τα σκουλήκια στη γλάστρα

Λαχανοκομικός Οδηγός Σποράς & Φύτευσης – Οκτώβριος

Πίνακας του Jules Bastien-Lepage (1848 – 1884)

Σπορές & Φυτεύσεις Λαχανοκομικών τον Οκτώβριο για Υπαίθριες Καλλιέργειες

Στο ημερολόγιο σποράς λαχανοκομικών του Οκτωβρίου παρουσιάζονται λαχανικά και κηπευτικά που φυτεύονται αυτήν την εποχή για υπαίθρια καλλιέργεια. Συγκεκριμένα, παρέχονται σύντομες πληροφορίες για τις συνθήκες σποράς όπως και για την κατάλληλη μέθοδο και τεχνική με την οποία πραγματοποιείται η σπορά κάθε είδους. Με σκοπό τον εμπλουτισμό του, το ημερολόγιο ανανεώνεται και ενημερώνεται τακτικά.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

ΑΝΗΘΟΣ – ΑΝΘΡΙΣΚΟΣ (Μυρώνι) – ΑΝΤΙΔΙ – ΑΡΑΚΑΣ – ΓΟΓΓΥΛΙ (Ρέβα) – ΚΑΡΟΤΟ –  ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ – ΚΡΕΜΜΥΔΙ (Κοκκάρι) – ΜΑΡΟΥΛΙ –ΠΑΝΤΖΑΡΙ – ΠΡΑΣΟ – ΡΑΠΑΝΙ – ΡΟΚΑ – ΣΙΝΑΠΙ – ΣΚΟΡΔΟ ΣΠΑΝΑΚΙ – ΦΡΑΟΥΛΑ

Anethum graveolens

Θερμοκρασία Εδάφους: 17 – 22 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 4 – 7

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 120 – 150

Παρατηρήσεις:

1. Δεν θάβονται ή καλύπτονται οι σπόροι.

2. Για παρατεταμένη συγκομιδή ο άνηθος σπέρνεται σε διαδοχικές σπορές ανά 15 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.


Anthriscus cerefolium

Θερμοκρασία Εδάφους: 15 – 18 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 7 – 14

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 60 – 90

Παρατηρήσεις:

1. Σπορά σε σπορείο ή απευθείας στο έδαφος.

2. Η μεταφύτευση του ανθρίσκου πρέπει να γίνεται με μεγάλη προσοχή, ειδάλλως είναι προτιμότερη η απευθείας σπορά.

3. Το μυρώνι σπείρεται σε διαδοχικές σπορές ανά 15 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.


Cichorium endivia

Θερμοκρασία Εδάφους: 2 – 23 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 5 – 7

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 45 – 90

Παρατηρήσεις:

Για παρατεταμένη συγκομιδή το αντίδι σπέρνεται σε διαδοχικές σπορές ανά 15 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.


Pisum sativum

Θερμοκρασία Εδάφους: 5 – 29 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 9 – 13

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 60 – 80

Παρατηρήσεις:

1. Εμβάπτιση των σπόρων του αρακά σε νερό για 4 ώρες πρό της σποράς.

2. Δεν συνιστάται η φύτευση σε εδάφη στα οποία έχει ξανακαλλιεργηθεί αρακάς τα 4 τελευταία χρόνια.


Brassica rapa var. rapa

Θερμοκρασία Εδάφους: 8 – 29 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 4 – 7

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 70 – 90

Παρατηρήσεις:

Για παρατεταμένη συγκομιδή η ρέβα σπέρνεται σε διαδοχικές σπορές ανά 15 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.


Daucus carota

Θερμοκρασία Εδάφους: 10 – 29 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 7 – 21

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 90 – 120

Παρατηρήσεις:

1. Η σπορά του καρότου γίνεται απευθείας στα πεταχτά ή σε γραμμές.

2. Το καρότο σπέρνεται σε επίπεδο έδαφος ή σε βραγιές, αναλόγως του τύπου εδάφους και της μεθόδου ποτίσματος.

3. Οι βραγιές έχουν ύψος 25 – 35 cm, με απόσταση από κέντρο σε κέντρο βραγιάς 1,5 m.

4. Για παρατεταμένη συγκομιδή του καρότου πραγματοποιούνται διαδοχικές σπορές ανά 10 – 15 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.


Brassica oleracea var. botrytis

Θερμοκρασία Εδάφους: 8 – 29 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 4 – 7

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 70 – 240

Παρατηρήσεις:

Για παρατεταμένη συγκομιδή του κουνουπιδιού πραγματοποιούνται διαδοχικές σπορές ανά 10 – 15 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.


Allium cepa var. cepa

Θερμοκρασία Εδάφους: 8 – 35 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 4 – 5

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 70 – 85

Παρατηρήσεις:

Η φύτευση του κοκκαριού πραγματοποιείται σε επίπεδο έδαφος ή σε βραγιές, αναλόγως του τύπου εδάφους και της μεθόδου ποτίσματος.


Lactuca sativa

Θερμοκρασία Εδάφους: 5 – 29 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 7 – 14

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 70 – 85

Παρατηρήσεις:

1. Οι σπόροι φυτεύονται σχεδόν επιφανειακά διότι έχουν ανάγκη φωτός για να βλαστήσουν.

2. Για παρατεταμένη συγκομιδή του μαρουλιού πραγματοποιούνται διαδοχικές σπορές ανά 10 – 15 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού. Εναλλακτικά φυτεύονται ποικιλίες μαρουλιού με διαφορετικό αριθμό ημερών συγκομιδής από σπορά.


Beta vulgaris

Θερμοκρασία Εδάφους: 10 – 29 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 5 – 8

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 50 – 80

Παρατηρήσεις:

Για παρατεταμένη συγκομιδή του παντζαριού πραγματοποιούνται διαδοχικές σπορές ανά 10 – 20 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.


Allium ampeloprasum

Θερμοκρασία Εδάφους: 8 – 35 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 5 – 7

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 90 – 150

Παρατηρήσεις:

1. Η σπορά του πράσου πραγματοποιείται είτε σε σπορείο είτε απευθείας στις οριστικές θέσεις.

2. Μπορούν να συγκαλλιεργηθούν με καρότα και κρεμμύδια (κοκκάρια).

3. Αποφεύγεται η φύτευση του πράσου σε εδάφη που τα τρία τελευταία χρόνια έχουνε καλλιεργηθεί κρεμμύδια.


Raphanus sativus

Θερμοκρασία εδάφους: 13 – 29 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 3 – 4

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 30 – 50

Παρατηρήσεις:

Για παρατεταμένη συγκομιδή του ραπανιού πραγματοποιούνται διαδοχικές σπορές ανά 10 – 20 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού. Εναλλακτικά φυτεύονται ποικιλίες ραπανιού με διαφορετικό αριθμό ημερών συγκομιδής από σπορά.


Eruca sativa

Θερμοκρασία Εδάφους: 10 – 25 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 7 – 21

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 40 – 50

Παρατηρήσεις:

Η σπορά της ρόκας γίνεται απευθείας στις οριστικές θέσεις. Πραγματοποιείται στα πεταχτά ή σε γραμμές επάνω σε βραγιές.


Brassica juncea

Θερμοκρασία Εδάφους: 8 – 29 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 4 – 7

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 25 – 50

Παρατηρήσεις:

1. Για παρατεταμένη συγκομιδή του σιναπιού πραγματοποιούνται διαδοχικές σπορές ανά 10 – 20 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.

2. Δεν συνιστάται η φύτευση σε εδάφη στα οποία έχει ξανακαλλιεργηθεί σινάπι τα 4 τελευταία χρόνια.


Allium sativum

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 180 – 240

Παρατηρήσεις:

1. Οκτώβριο με Νοέμβριο γίνεται η φύτευση του σκόρδου στην Νότια Ελλάδα.

2. Αποφεύγεται η φύτευση του σκόρδου σε εδάφη που τα τρία τελευταία χρόνια έχουνε καλλιεργηθεί κρεμμύδια, πράσα ή σκόρδα.

3. Βάθος φύτευσης μικρού μεγέθους σκελίδων 5 cm, αποστάσεις φύτευσης επί των γραμμών 10-15 cm, αποστάσεις φύτευσης μεταξύ των γραμμών 25-40 cm.

4. Βάθος φύτευσης μεγάλου μεγέθους σκελίδων 8 cm, αποστάσεις φύτευσης επί των γραμμών 20-30 cm, αποστάσεις φύτευσης μεταξύ των γραμμών 40-60 cm.

5. Μέση απόδοση ανά κιλό φυτευμένων σκελίδων: 6-10 kg σκόρδα.


Spinacia oleracea

Θερμοκρασία Εδάφους: 5 – 23 °C

Βλάστηση σπόρων σε ημέρες: 6 – 10

Ημέρες συγκομιδής από σπορά: 40 – 85

Παρατηρήσεις:

1. Το σπανάκι σπέρνεται απευθείας στις οριστικές θέσεις.

2. Η φύτευση του σπανακιού πραγματοποιείται σε επίπεδο έδαφος ή σε βραγιές, αναλόγως του τύπου εδάφους και της μεθόδου ποτίσματος.

3. Για παρατεταμένη συγκομιδή του σπανακιού πραγματοποιούνται διαδοχικές σπορές ανά 10 – 15 ημέρες μέχρι η μέση ημερήσια θερμοκρασία να φθάσει τους 15 °C ή 6 εβδομάδες πριν από την έλευση του πρώτου παγετού.


Fragaria × ananassa

Παρατηρήσεις:

1. Φυτεύονται έτοιμα φυτά ή φυτάρια για πολυετή καλλιέργεια.

2. Αποστάσεις φύτευσης επί των γραμμών 50-80 cm, αποστάσεις φύτευσης μεταξύ των γραμμών 90-110 cm.


About admin

Check Also

Καολίνης, πώς χρησιμοποιείται στα φυτά και τις καλλιέργειες

Ο καολίνης είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα οικολογικά υλικά που χρησιμοποιείται στη συμβατική και …

Γιατί κολλάνε τα φύλλα των φυτών

Τι σημαίνει όταν εμφανίζεται κάτι σαν κόλλα πάνω στα φύλλα ενός φυτού και κατά πόσο …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.