15 Φεβρουαρίου 2021
Καλλιεργητικές Συμβουλές
Όταν πρόκειται για τη θρέψη των φυτών, η σημασία των αμινοξέων σε αυτή συχνά παραβλέπεται και δε συγκεντρώνει την απαιτούμενη σημασία. Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία της συνολικής απόδοσης των φυτών καθώς έχουν άμεση επίδραση στην ενίσχυση των φυτικών κυττάρων στις ασθένειες, στη διάσπαση των θρεπτικών συστατικών στο έδαφος για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος κ.α. Τα …
Read More »
17 Ιανουαρίου 2021
Αγρότες και Καλλιέργειες, Βιολογική Καλλιέργεια, Η τροφή σου το φάρμακο σου, Καλλιέργεια Λαχανικών, Κηπευτικά, Κήπος
Δημοφιλές προϊόν σε ολόκληρο τον κόσμο, το σκόρδο την τελευταία δεκαετία κερδίζει συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, καθώς, μεταξύ άλλων, έχει διακριθεί από την επιστημονική κοινότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες, και χαρακτηρίζεται μία από τις καλύτερες υπερτροφές. Καλλιέργεια ιδιαίτερα απαιτητική και με υψηλό κόστος, στη χώρα μας η …
Read More »
30 Νοεμβρίου 2020
Ημερολόγιο Καλλιεργειών, Καλλιεργητικές Συμβουλές
Παρόλο που ο Δεκέμβριος θεωρείται μήνας ξεκούρασης του κηποτέχνη, οι εργασίες που πραγματοποιούνται στον κήπο είναι πολύ σημαντικές: Πρώτη και σημαντική εργασία είναι η ρύθμιση της συχνότητας άρδευσης. Δεδομένου ότι πλέον υπάρχει αρκετή υγρασία και βροχοπτώσεις θα πρέπει να μειωθεί το πότισμα στο ελάχιστο. Ο τελευταίος μήνας του χρόνου και …
Read More »
2 Νοεμβρίου 2020
Ημερολόγιο Καλλιεργειών, Καλλιεργητικές Συμβουλές
Νοέμβριος, εργασίες στον κήπο Προετοιμάστε τον κήπο σας για τις ανοιξιάτικες φυτεύσεις Φτάσαμε στον Νοέμβριο, τον τελευταίο μήνα του φθινοπώρου, με τις χαμηλές θερμοκρασίες που μας προετοιμάζουν για τον ερχομό του χειμώνα. Ο Νοέμβριος είναι ένας μήνας που συνοδεύεται και από αρκετές βροχοπτώσεις που μπορεί να μας δυσκολεύουν για τις απαιτούμενες …
Read More »
19 Οκτωβρίου 2020
Καλλιεργητικές Συμβουλές
Ημερολόγιο εργασιών Κήπου Οκτώβριος ο μήνας που ετοιμάζουμε τον κήπο μας για τον χειμώνα. Είναι ο μήνας που αρχίζουν σιγά σιγά οι παγωνιές. Εξακολουθούμε να έχουμε παραγωγές αλλά σιγά σιγά μαζεύουμε τα έπιπλα και τα εργαλεία μας, το χορτοκοπτικό, καθαρίζουμε τον περιβάλλοντα χώρο από τα πεσμένα φύλλα και καρπούς. Όταν …
Read More »
3 Σεπτεμβρίου 2020
Ημερολόγιο Καλλιεργειών, Καλλιέργεια Δημητριακών, Καλλιέργεια Λαχανικών, Καλλιέργεια Λουλουδιών, Καλλιεργητικές Συμβουλές
Σεπτέμβριος, ο πρώτος μήνας του φθινοπώρου, φέρνει μαζί του τα πρωτοβρόχια και το βρεγμένο χώμα που μοσχομυρίζει. Ταυτόχρονα, είναι ένας μήνας που διατηρεί αρκετά υψηλές θερμοκρασίες που σε αρκετές περιπτώσεις θυμίζει όψιμο καλοκαίρι. Καθώς μέσα στο φθινόπωρο ο κύκλος των καλοκαιρινών καλλιεργειών ολοκληρώνεται, είναι καιρός για να κάνουμε μια νέα …
Read More »
26 Ιουλίου 2020
Καλλιέργεια Λαχανικών, Καλλιεργητικές Συμβουλές, Κηπευτικά, Κήπος
Η τάση για καλλιέργεια λαχανικών για οικιακή κατανάλωση στον κήπο ή ακόμα και στο μπαλκόνι συνεχώς διευρύνεται και αποτελεί πια στάση ζωής για όσους επιθυμούν την παραγωγή των δικών τους προϊόντων αλλά και την καθημερινή επαφή τους με τη φύση. Φυσικά η βιολογική καλλιέργεια χωρίς χημικά σκευάσματα και η ορθή …
Read More »
30 Ιουνίου 2020
Αγρότες και Καλλιέργειες, Βιολογική Καλλιέργεια, Καλλιέργεια Λαχανικών, Καλλιεργητικές Συμβουλές, Περί Υγείας και Διατροφής
Επικίνδυνος περιορισμός της γενετικής βάσης παρατηρείται τα τελευταία 30 χρόνια σε όλες σχεδόν τις σημαντικές καλλιέργειες. Για πολλές από αυτές δεν χρησιμοποιούνται στη βελτίωση περισσότερο από το 5-10% της διαθέσιμης παραλλακτικότητας. Και όμως, στην Ελλάδα μόνο, καλλιεργούνταν μέχρι πρόσφατα 111 ντόπιες ποικιλίες και πληθυσμοί μαλακού σιταριού, 139 ντόπιες ποικιλίες και …
Read More »
30 Ιουνίου 2020
Αγρότες και Καλλιέργειες, Καλλιέργεια Δέντρων, Καλλιεργητικές Συμβουλές
Χαρουπιά το δέντρο εργοστάσιο Η χαρουπιά ήταν γνωστή στους αρχαίους Έλληνες οι οποίοι την καλλιεργούσαν για τους καρπούς της. Ο Πλίνιος περιγράφει τα γλυκά φασόλια της χαρουπιάς σαν τροφή για τα γουρούνια. Από τον Θεόφραστο μαθαίνουμε ότι το δέντρο, οι Ίωνες το αποκαλούσαν κερωνία ενώ ο καρπός ονομάζονταν και αιγυπτιακό …
Read More »
29 Ιουνίου 2020
Βιολογική Καλλιέργεια, Καλλιεργητικές Συμβουλές
Ορισμός, παραδείγματα και οφέλη οργανικής καλλιέργειας Βιολογική γεωργία- συνοπτικός οδηγός PDF 1 PDF 2 Με λίγα λόγια, η βιολογική γεωργία περιλαμβάνει καλλιεργητικές τεχνικές και μεθόδους που αποσκοπούν στην προστασία του περιβάλλοντος, των ανθρώπων και των ζώων, μέσω της αειφόρου γεωργίας. Οι παραγωγοί στη βιολογική καλλιέργεια δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούν οτιδήποτε …
Read More »