ΕΠΙΒΙΩΣΗ, Καλλιεργητικές Συμβουλές, Κήπος, Κηπουρική, Οικολογικές Λύσεις Για το Σπίτι, Περιβάλλον
DIY Κήπος στο Μπαλκόνι: Ο Απόλυτος Οδηγός για Πράσινη Όαση στην Πόλη
18 Νοεμβρίου 2025
Απρίλιος: Άγρια φαγώσιμα χόρτα της Ελλάδας
Πως κάνουμε το νερό πόσιμο
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε το νερό πόσιμο και νερό από άγνωστη πηγή, φυσική η τεχνική, πρέπει πάντα να τυχαίνει μίας τέτοιας επεξεργασίας. Ασφαλώς, αν δεν υπάρχει τρόπος να κάνετε ασφαλές το νερό που θα πιείτε και δεν βρίσκετε άλλη πηγή, τότε η επιλογή είναι απλή: Το πίνεις και μπορεί να πεθάνεις ή δεν το πίνεις και σίγουρα πεθαίνεις.• Βράστε το Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε πως το νερό είναι 100% ασφαλές είναι να το βράσετε για δέκα λεπτά. Αυτό λένε τα περισσότερα βιβλία και οι ειδικοί και είναι θαυμάσιο αν έχετε αρκετά καυσόξυλα για να διατηρήσετε μία
Read moreΠως κάνουμε το νερό πόσιμο
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε το νερό πόσιμο και νερό από άγνωστη πηγή, φυσική η τεχνική, πρέπει πάντα να τυχαίνει μίας τέτοιας επεξεργασίας. Ασφαλώς, αν δεν υπάρχει τρόπος να κάνετε ασφαλές το νερό που θα πιείτε και δεν βρίσκετε άλλη πηγή, τότε η επιλογή είναι απλή: Το πίνεις και μπορεί να πεθάνεις ή δεν το πίνεις και σίγουρα πεθαίνεις.• Βράστε το Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε πως το νερό είναι 100% ασφαλές είναι να το βράσετε για δέκα λεπτά. Αυτό λένε τα περισσότερα βιβλία και οι ειδικοί και είναι θαυμάσιο αν έχετε αρκετά καυσόξυλα για να διατηρήσετε μία
Read moreΣπόροι Τριγωνέλλας για υγιή μαλλιά
Η σπόροι της τριγωνέλλας είναι βασικό συστατικό της ινδικής κουζίνας. Όμως υπάρχει μια άλλη πτυχή τους, που το υπέροχο αυτό μπαχαρικό μπορεί να μας φανεί πολύ χρήσιμο. Η τριγωνέλλα είναι ένας άριστος, χαμηλού κόστους και ασφαλής τρόπος για να θέσετε τέρμα σε όλα σχεδόν τα προβλήματά των μαλλιών σας. Προβλήματα στα μαλλιά όπως πιτυρίδα, η τριχόπτωση και η θαμπάδα, είναι συχνά προβλήματα που οι περισσότεροι από εμάς αντιμετωπίζουμε σήμερα, “χάρη” στην ρύπανση και το στρες.Η σπόροι της τριγωνέλλας με τους υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών και νικοτίνης θα βοηθήσει στην αύξηση των τριχών. Η αφθονία της λεκιθίνης, βοηθά στη διατήρηση των μαλλιών
Read moreΥγιεινές συνταγές με πλιγούρι
«Ριζότο» με πλιγούρι και αποξηραμένο βερίκοκοΥλικά 1/3 φλιτζ. Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γραμμ. αποξηραμένα βερίκοκα κομμένα στη μέση 1 ½ φλιτζ. Πλιγούρι ½ φλιτζ. γλυκό λευκό κρασί 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 κ.γλ. κάρι Αλάτι, πιπέρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο για το σερβίρισμα 2-3 κ.σ. μαϊντανό ή/και άνηθο ψιλοκομμένο για το σερβίρισμαΒάζουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητική κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά για 6′-7’ να μαλακώσει και να γλυκάνει. Προσθέτουμε τα βερίκοκα κομμένα στη μέση και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 3′-4′ ακόμη. Τότε ρίχνουμε το πλιγούρι και ανακατεύουμε να λαδωθεί καλά. Πασπαλίζουμε με το κάρι και το αφήνουμε
Read moreΤριγωνίσκος (μοσχοσίταρο): σπορά φύτεμα καλλιέργεια
Σκοπός καλλιέργειας Το μοσχοσίταρο καλλιεργείται σε όλη την βόρειο Αφρική, την Αίγυπτο και μερικά μέρη παραμεσόγεια της Ευρώπης για τους σπόρους του, τετραγωνικούς και αρωματικούς, που χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική για μαλακτικό, για τον πονοκέφαλο και για την κτηνιατρική. Από τους σπόρους αυτούς, φτιάχνουν ένα είδος μπύρας. Επίσης τους τρώνε και οι άνθρωποι ή τους δίνουν στα ζώα για την παραγωγή λίπους. Τα τρυφερά βλαστάρια του τρώγονται ωμά η βραστά. Τέλος όλο το φυτό δίνει πρώτης γραμμής χόρτο για τα ζώα.Βοτανικά χαρακτηριστικά Ο τριγωνίσκος (Trigonella foenum graecum) είναι φυτό μονόχρωμο, με ορθό βλαστό, λίγο χνουδάτο, με παράφυλλα τριγωνικά μυτερά, με μακρουλά
Read moreDr. Christopher-Χοληστερίνη και Βιταμίνη D
Ωμοπλατοσκοπία: το διάβασμα της σπάλας
Κατά το σύστημα της ώμοπλατοσκοπιάς, όπερ πρόκειται έν τω βιβλίω, επί παντός ερωτήματος λαμβάνονται εις έξέτασιν μόνον τά σημεία, τά φαινόμενα επί τής ευρείας ή ομαλής έπιφανείας τής ωμοπλάτης, είναι δέ ταύτα: ίνες ή γραμμαί έρυθραί ή μαύραι καθάπερ γραμμαί αι έν υφάσμασιν (σ. 10, 23) ορθαί (9,2. 9,25. 10,4) ορθαί άπο άνωθεν έως κάτω (9, 12) έπιμήκεις (8,14. 8,28) πεπερασμέναι ευθείαι (8,25) πεπερασμέναι άπο άνωθεν έως κάτω (9,18) αγκιστροειδείς (8,23. 9,14) κατά πλάτος ευθείαι (9,27) μέλαιναι (8,14. 9,15. 9,21. 10,6) μαύραι (10,23) έρυθραί (8,25. 9,2. 9,14. 9,18. 9,25. 10,4) σπιλάδες ή στιγμαί μέλαιναι (9,21) έρυθραί και μαύραι (10,27) νεφέλαι
Read moreΠαραδοσιακές συνταγές για το Πάσχα
Για αυτούς που οι ανάγκες δεν τους αφίνουν να σουβλίζουν στην εξοχή! ή αλλιώς Τού ακαμάτη του τσουκάλι ό Θεός το μαγειρεύει-Ελληνική λαϊκή παροιμίαΠαραδοσιακή συνταγή από τη Μυτιλήνη: Πασχαλινό αρνάκι γεμιστό μισό αρνάκι γάλακτος (το πάνω μέρος ολόκληρο δίχως κεφαλάκι, 4-4 1/2 κιλά) 1 συκωταριά μέτρια > 4 φλιτζ. τσαγιού ρύζι 2 κουταλιές σούπας φυτίνη αλάτι, πιπέρι λίγη κανέλα 3-4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 η 1 1/2 λεμόνι λίγα αμύγδαλα ασπρισμένα και κομμένα στη μέση 4-5 κάστανα ψημένα (προαιρετικά) Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το αρνάκι. Το βάζουμε σε βαθύ ταψί, το αλατίζουμε μέσα – έξω, ρίχνουμε λίγο πιπέρι, στύβουμε μέσα
Read moreΈθιμα και παραδόσεις του Πάσχα
Έβδομάς τών Βαΐων Παρασκευή, παραμονή του Λαζάρου. Άγερμοί κορασίων, ψαλλόντων τό άσμα τοΰ Λαζάρου καί ευχετικά (λαζαρίνες).Σάββατον τοΰ Λαζάρου Άγερμοί παίδων ή κορασίων: Πώς είναι ένδεδυμένα.—Λάζαρος μεταξύ αυτών έσιολισμένος μέ χόρτα.—Τί φέρουν εις χεΐρας (κλάδους φοίνικος, δάφνης ή άλλους βλαστούς, κώδωνας κτλ.).—Τί ψάλλουν (τό τραγούδι του Λαζάρου, ευχετικά, χελιδόνισμα, σατιρικά).—Τί παριστάνουν (θάνατον καί άνάστασιν τοΰ Λαζάρου).—Δώρα διδόμενα εις αυτά.—Χορός εις τήν πλατείαν. Παρασκευή ειδικών κουλλουριών (λάζαροι). Κτυπήματα διά κλάδων. Κυριακή τών Βαΐων Όνομα τής ημέρας. Βάγια: Ποίου φυτού κλάδοι χρησιμοποιούνται ( φοίνικος , δάφνης, ελαίας κτλ.).—Ιδιόρρυθμος πλοκή τών φύλλων τοΰ φοίνικος έν είδει σταυρού ή άλλως πως (είκών).—Μαντική έξ αύτών
Read more