Ιπποφαές: καλλιέργεια
Ιδιαίτερα προσεκτικός πρέπει να είναι κάποιος με την καλλιέργεια του ιπποφαούς. Θα πρέπει να είναι προσεκτικός με το χωράφι που θα επιλέξει για να αναπτύξει την καλλιέργεια (να μην είναι βαρύ και νεροκρατά), την περιοχή της καλλιέργειας (δεν ενδείκνυται σε θερμά κλίματα), το είδος της ποικιλίας που θα επιλέξει υπάρχουν 350 με 400 ποικιλίες με ή χωρίς αγκάθια και τέλος σίγουρα θα χρειαστεί κάποιες εγκαταστάσεις η να έρθει σε επαφή με συνεταιρισμούς ή εταιρίες που θα του παρέχουν παροχές για την συντήρηση και κατάψυξη του ιπποφαούς έως ότου βρει αγοραστή για την παραγωγή του.Μη πιστεύετε ότι ακούτε δεξιά και αριστερά, γιατί υπάρχει μεγάλο χάσμα μεταξύ θεωρίας και πράξης.
Το ιπποφαές είναι μια πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια αρκεί να γίνει σωστά και να οργανωθεί σωστά γιατί υπάρχουν πολλά ερωτήματα ακόμη που πρέπει να λυθούν και να απαντηθούν σχετικά με τον τρόπο συγκομιδής, μεταποίησης και οργάνωσης του ιπποφαούς, γι’αυτό προσεκτικά στην αρχή με λίγα στρέμματα, πολύ προσεκτικά με την επιλογή της ποικιλίας και μεγάλη προσοχή από που θα προμηθευτείτε τα φυτά.Βασικά σφάλματα που γίνονται:
Έλλειψη αρσενικών για γονιμοποίηση και ελάχιστη έως καθόλου παραγωγή
Ποικιλίες ακατάλληλες ή μη αποδοτικές για το κλήμα της Ελλάδας.Προσοχή όταν αγοράζετε φυτά να ζητάτε πιστοποιητικό ποικιλίας, πιστοποιητικό φυτοπροστασίας για να μην είναι άρρωστο το φυτό, τιμολόγιο ή απόδειξη Οι παραπάνω φωτογραφίες είναι κατά τη διάρκεια συγκομιδής από κτήμα καλλιεργητή ιπποφαούς στην Αιανή Κοζάνης.
Επίσης φωτογραφία από καρπό τριών ποικιλιών φετινής σοδειάς.Για οποιονδήποτε ενδιαφέρεται να μάθει σχετικά με την καλλιέργεια του ιπποφαές με την μέχρι τώρα εμπειρία μου στην καλλιέργεια ας έρθει σε επαφή μαζί μου τηλεφωνικά 6989588717 ή μέσω e-mail ( [email protected] )για να του λυθούν αρκετές απορίες.
Με εκτίμηση, Γκουλιάφας Αριστοτέλης
6989 588717 – [email protected]