New Update !!! Ο κατάλογος δωρεάν βιβλίων αναβαθμίζεται συνεχώς , σε αυτή τη λίστα μπορείτε να βρείτε περισσότερα απο 200 δωρεάν βιβλία για τις καλλιέργειες (λαχανικά, βότανα, δέντρα κ.τ.λ ) . Η λίστα αναβαθμίζεται συνέχεια από την Ομάδα φυσικής καλλιέργειας Σητείας http://www.naturalife.site/

NEW UPDATE !!! Δωρεάν βιβλία για καλλιέργεια λαχανικών

 PDF. Η καλλιέργεια της βιομηχανικής τομάτας στο νομό Θεσσ/κης-Σωτηράκογλου Αθ.
 PDF. Θερμοκηπιακή καλλιέργεια πιπεριάς στο νομό Ηρακλείου-Λεϊμονή Ευαγγελία
 PDF. Βιολογική καλλιέργεια πατάτας στην Κρήτη-Μπαμιεδάκη Μαρία
 PDF. Η πατατοκαλλιέργεια στη Νάξο-Λιοφάγου Δέσποινα
 PDF. Βιολογική καλλιέργεια μαρουλιού (Lactuca sativa) στην Κρήτη-Ζούμη Μαρίνα
 PDF. Η καλλιέργεια της ελαιοκράμβης η συμβολή της στην επίλυση του ενεργειακού & περιβαλλοντικού προβλήματος-Μαντζιάρη Κωνσταντίνα
 PDF. Σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης στην Καλλιέργεια του κρεμμυδιού-Σταυρίδη Πελαγία
 PDF. Καλλιέργεια κρεμμυδιού στην Κρήτη-Τζωρακολευθεράκης Ιωάννης
 PDF. Η καλλιέργεια του σκόρδου και οι θεραπευτικές του ιδιότητες-Λέκκας Στυλιανός
 NEW. ΓΕΝΙΚΗ ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ – Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
1.1 Αναγνώριση Λαχανικών Ι 1.2 Αναγνώριση Λαχανικών ΙΙ 1.3 Αναγνώριση Λαχανικών ΙΙΙ 2 Βλαστικότητα σπόρων λαχανικών 3 Τρόποι και μέσα σποράς 4 Υποστρώματα Σποράς Λαχανικών 5 Εμβολιασμός κηπευτικών 6 Μεταφύτευση λαχανικών 7 Αρχές κλαδέματος 8 Υποστρώματα Καλλιεργειών Εκτός Εδάφους 9 Θρεπτικά Διαλύματα Για Καλλιέργειες Εκτός Εδάφους Copyright Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής. Δημήτριος Σάββας, Χάρολντ Πάσσαμ, «Γενική Λαχανοκομία Εργαστήριο». Έκδοση: 1.0. Αθήνα 2014. Διαθέσιμο από τη δικτυακή διεύθυνση: https://oceclass.aua.gr/courses/OCDAERD115/
 NEW. Παραδοσιακές ποικιλίες www.ziti.gr/
 NEW. Εγχειρίδιο για τη συλλογή και τη διατήρηση των παραδοσιακών σπόρων Πελίτι
 NEW. Γενική Λαχανοκομία http://www.agrotypos.gr/
 NEW. Εγχειρίδιο καλλιέργειας κηπευτικών ειδών για μικροκαλλιεργητές http://kalyterizoi.gr
 NEW. ΥΠΑΙΘΡΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ http://www.aua.gr/
 NEW. Οδηγός Φυτοπροστασίας http://ec.europa.eu/
 NEW. Ανθοκηπευτικές Καλλιέργειες Διαδραστικά Σχολικά Βιβλία
 NEW. Ο Λαχανόκηπος της κρίσης | Δωρεάν βιβλία Free Ebooksfree-ebooks.gr
 NEW. Αστικός λαχανόκηπος – Υπουργείο Παιδείας και Πολιτισμού www.moec.gov.cy/
 NEW. ΓΕΝΙΚΗ ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ – Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
 NEW. Open eClass Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου | ΕΙΔΙΚΗ ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ 15 βιβλία
 NEW. Σημειώσεις μαθημάτων – Ηλεκτρονική Τάξη Φοιτητών Γεωπονίας Α.Π.Θ. 90 Παρουσιάσεις
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΓΓΟΥΡΙΑΣ (1281,79 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ (189,84 Kb)
 NEW. ΛΟΥΒΙ (333,58 Kb)
 NEW. ΟΡΘΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ ΠΑΤΑΤΟΣΠΟΡΟΥ ΓΙΑ ΕΞΑΣΦΑΛΙΣΗ ΥΨΗΛΩΝ ΑΠΟΔΟΣΕΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ (1292,28 Kb)
 NEW. ΜΕΤΑΣΥΛΛΕΚΤΙΚΗ ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ (1311,91 Kb)
 NEW. Η ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ Η ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΤΗΣ ΑΞΙΑ (642,59 Kb)
 NEW. ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΠΑΤΑΤΑΣ (1077,38 Kb)
 NEW. ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΑΤΑΤΟΣΠΟΡΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΒΡΩΣΙΜΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΙΟ Ψ (PVY) ΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ (241,8 Kb)
 NEW. ΧΡΗΣΙΜΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ (1243,34
 NEW. ΣΥΝΤΟΜΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΕΝΟΣ ΑΕΙΦΟΡΟΥ, ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟΥ ΚΗΠΟΥ(3737,52 Kb)

Δωρεάν βιβλία για καλλιέργεια βοτάνων και αρωματικών φυτών

 PDF. Καλλιέργεια της αλόης και η χρήση της στη φαρμακευτική-ιατρική κοσμετολογία-Παπαδάκη Αγγελική PDF. Βιοκαλλιέργεια αρωματικών φυτών ρίγανης & θρύμπας το 2003-Μαργέλου Κατερίνα
 PDF. Αρωματικά φυτά-Φραντζεσκάκης Γιάννης
 PDF. ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΤΗΤΑ, ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ & ΣΥΜΒΑΤΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΡΟΚΟΥ ΣΤΟ ΝΟΜΟ ΚΟΖΑΝΗΣ-Ι. Μ. Καπνιστού, Ε. Οξούζη
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΦΡΕΣΚΩΝ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ (1432,57 Kb)
 NEW. ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΞΗΡΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ (2104,24 Kb)

Δωρεάν βιβλία για καλλιέργεια δέντρων

 PDF. Η βιολογική καλλιέργεια της ελιάς-Λεβεντάκη Χρυσούλα
 PDF. Η ελιά και οι αρρώστιες της ελιάς-Αλεξάνδρου Γεωργακοπούλου
 PDF. Πρόληψη και αντιμετώπιση της ανθεκτικότητας του δάκου της ελιάς στα εντομοκτόνα/Δεμέτζος Νικήστρατος
 PDF.Πρακτική επίδειξη τεχνικών ελαιοκαλλιέργειας (βιολογική, ολοκληρωμένη γεωργία) σε ομάδες παραγωγών-ΤΕΙ Κρήτης-ΣχολήΤεχνολογίας Γεωπονίας
 PDF. Καλλιέργεια και διακίνηση των εσπεριδοειδών στα Δωδεκάνησα-Χατζηχριστοδούλου Αγγέλα
 PDF. Συμβατική και βιολογική καλλιέργεια αμπελιού στη Σαντορίνη-Ρούσσου Άννα
 PDF. Η καλλιέργεια της επιτραπέζιας σουλτανίνας-Μαυρογιαννάκης Γεώργιος
 PDF. Καλλιέργεια και πολλαπλασιασμός της ροδιάς-Πετράκης Νικόλαος
 PDF. Καλλιεργητική τεχνική & αξιοποίηση των καρπών του λωτού-Κυριακάκης Γιώργος
 NEW. ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ (169,08 Kb)
 NEW. Η ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΩΝ ΟΠΩΡΩΝΩΝ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΔΕΝΤΡΩΝ (226,62 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ (2315,65 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑΣ (97,43 Kb)
 NEW. Η ΚΑΡΥΔΙΑ ΠΕΚΑΝ (820,45 Kb)
 NEW. ΕΜΒΟΛΙΑΣΜΟΣ ΤΩΝ ΚΑΡΠΟΦΟΡΩΝ ΔΕΝΤΡΩΝ (1877,54 Kb)
 NEW. ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ (156,31 Kb)
 NEW. ΕΜΠΟΡΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΑ (1218,58 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑΣ (1664,02 Kb)
 NEW. ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΑ ΚΑΙ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ (880,85 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΜΠΑΝΑΝΙΑΣ (1803,41 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΡΟΔΙΑΣ (1179,82 Kb)
 NEW. ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΑ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΔΕΝΔΡΩΝ (2144,6 Kb)
 NEW. ΜΕΤΑΣΥΛΛΕΚΤΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΜΗΛΩΝ (658,97 Kb)
 NEW. ΤΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΤΟΥ ΕΣΠΕΡΙΔΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΗ (552,54 Kb)
 NEW. Το ημερολόγιο του καλλιεργητή φυλλοβόλων οπωροφόρων δέντρων (1949,91 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΧΑΡΟΥΠΙΑΣ (1470,18 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΙΑΣ (1299,28 Kb)
 NEW. Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΥΓΔΑΛΙΑΣ (1131,79 Kb)

Δωρεάν βιβλία προστασίας φυτών και NEW !!! Μελισσοκομίας

 PDF. Εισροές φυτοπροστατευτικών προϊοντων στη βιολογική γεωργία με βάση τον κανονισμό 2092/91-Βαγιανός Αναστάσιος/Λεβεντάκης Χρήστος
 PDF. Καταπολέμηση μυκητολογικών & βακτηριολογικών ασθενειών καρποφόρων δέντρων και αμπέλου-Κάρδαση Τριανταφυλλιά
 PDF. Μυκητολογικές & βακτηριολογικές ασθένειες της καρπουζιάς και τρόποι αντιμετώπισης τους-Παπουτσάκης Λευτέρης
 PDF. Παθογόνα της οικογένειας Peronosporaceae & οι κυριότερες ασθένειες που προκαλούν-Ροβίθη Ελένη
 PDF. Οι Κυριότερες Μυκητολογικές Ασθένειες Της Ελιάς-Μιχελάκης Ευάγγελος
 PDF. Ολοκληρωμένη αντιμετώπιση των μυκητολογικών ασθενειών της αμπέλου-Παπαδάκη Ανδρονίκη
 PDF. Οι ασθένειες των ζαχαρότευτλων-Παπαγεωργίου Κωνσταντίνος
 PDF. Εναλλακτικοί μέθοδοι έναντι του Βρωμιούχου Μεθυλίου για την αντιμετώπιση των μυκητολογικών ασθενειών των κολοκυνθοειδών σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες-Φανουράκη Αιμιλία
 PDF. Βιολογική καταπολέμηση του ωιδίου (Leveillula taurica) της τομάτας με ανταγωνιστικούς μύκητες
 PDF. Τρόποι αντιμετώπισης της βερτισιλλίωσης των κηπευτικών καλλιεργειών-Αρώνη Κωνσταντίνα
 PDF. Αποτελεσματικοί τρόποι αντιμετώπισης της βερτισιλλίωσης των λαχανικών-Καλαϊτζάκης Ιωάννης
 PDF. Η τέφρα σήψη της αμπέλου και τρόποι αντιμετώπισης της-Μαρίνου Χριστίνα
 PDF. Αντιμετώπιση ασθενειών σε βιολογική καλλιέργεια αγγουριάς στην Κρήτη-Μανουσιδάκη Στεφανία
 PDF. Αποτελεσματικοί τρόποι αντιμετώπισης της βερτισιλλίωσης της πατάτας-Κουγιέντης Γεώργιος
 PDF. Ασθένειες πεπονιάς & τρόποι αντιμετώπισης-Κοκκινάκη Ζαχαρένια
 PDF. Η ολοκληρωμένη διαχείρηση των μυκητολογικών ασθενειών της τομάτας σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες-Μαρής Γεώργιος
 PDF. Η βερτισιλλίωση της τομάτας και τρόποι αντιμετώπισης της-Κατζουράκης Γεώργιος
 PDF. Χρήση φυτικών υπολειμμάτων ελαιόφυλλων & ελαιοπυρήνα σε καλλιέργεια τομάτας-Σοφιάδου Ευανθία
NEW.ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ ΜΕΛΙΣΣΟΣΜΗΝΩΝ ΑΠΟ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ (326,93 Kb)
 NEW. ΕΧΘΡΟΙ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΤΩΝ ΨΥΧΑΝΘΩΝ (544,97 Kb)
 NEW. Η ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΟΥ ΔΑΚΟΥ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ (71,8 Kb)
 NEW. Ο ΠΕΡΟΝΟΣΠΟΡΟΣ ΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ (490,23 Kb)
 NEW. ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΧΘΡΩΝ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ ΡΟΔΑΚΙΝΙΑΣ ΚΑΙ ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑΣ(142,31 Kb)
 NEW. ΟΡΘΗ ΧΡΗΣΗ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΩΝ ΣΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ Π.Ε. 1/2006 (218,56 Kb)
 NEW. ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΓΥΡΗΣ (126,93 Kb)
 NEW. ΤΑ ΑΚΑΡΕΑ ΚΑΙ Η ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΟΥΣ (96,53 Kb)
 NEW. ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΝΤΙΚΑΣ (342,08 Kb)
 NEW. ΟΙ ΚΥΣΤΟΓΟΝΟΙ ΝΗΜΑΤΩΔΕΙΣ ΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ (ΧΡΥΣΟΝΗΜΑΤΩΔΕΙΣ) (1185,94 Kb)
 NEW. ΨΕΥΔΟΚΟΚΚΟΣ Phenacoccus solenopsis (1070,37 Kb)
 NEW. ΨΕΥΔΟΚΟΚΚΟΣ ΙΒΙΣΚΟΥ (1799,78 Kb)
 NEW. ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΟΣΜΗΝΩΝ (1005,8 Kb)
 NEW. ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΚΑΤΑ ΕΧΘΡΩΝ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ (1756,92 Kb)
 NEW. ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΤΑΤΟΣΠΟΡΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΒΡΩΣΙΜΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΙΟ Ψ (PVY) ΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ (1253,05 Kb)
 NEW. ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΜΗΛΟΕΙΔΩΝ (427,25 Kb)
 NEW. ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΠΑΤΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ (435,13 Kb)
 NEW. Ο ΝΗΜΑΤΩΔΗΣ ΤΟΥ ΣΤΕΛΕΧΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΒΟΛΒΟΥ (492,62 Kb)
Η ΠΟΝΤΙΚΑ ΚΑΙ Η ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ (380,17 Kb)
 NEW. ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΧΑΡΟΥΠΙΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΝΤΙΚΑ (578,86 Kb)

Δωρεάν βιβλία για Έντομα και εχθρούς καλλιεργειών

 PDF. Τα ωφέλημα έντομα και ο ρόλος τους στη βιολογική γεωργία: η περίπτωση της ελιάς-Μακρυγιαννάκη Μαρίνα
 PDF Ανθεκτικότητα των ακάρεων στα ακαρεοκτόνα-Πάκος Κωνσταντίνος
 PDF. Οι κυριότεροι εντομολογικοί εχθροί καλλωπιστικών φυτών και οι μέθοδοι αντιμετώπισης τους-Παραουλάκης Γεώργιος
 PDF. Η βιολογική καταπολέμηση των εχθρών των καλλωπιστικών φυτών σε κοινόχρηστους χώρους του Δήμου Ηρακλείου-Βαρθακούρη Αναστασία
 PDF. Οι κυριότεροι εχθροί δέντρων & αμπέλου και η αντιμετώπιση τους στα πλαίσια της ολοκληρωμένης διαχείρισης της παραγωγής-Κουνελάκης Νικόλαος
 PDF. Μελέτη της αποτελεσματικότητας τεσσάρων βιολογικών παραγόντων στην αντιμετώπιση του θρίπα-Γουμενάκη Ιωάννα/Μυλωνάκη Εμμανουέλα
 PDF. Κυριότεροι εχθροί βολβωδών λαχανικών-Σκουλάς Κωνσταντίνος
 PDF. Τα σπουδαιότερα γένη φυτοπαρασιτικών νηματωδών-Πετυχάκη Ιωάννα
 PDF. Έντομα αποθηκών και μέθοδοι αντιμετώπισής τους-Αθανασιάδης Χρήστος

NEW !!! Δωρεάν βιβλία λιπάνσεων – αρδεύσεων και χρήσης Γης

 PDF. Η λίπανση στην βιολογική γεωργία-Αντωνία Μαντώρου PDF. Διάσπαση φυτοφαρμάκων στο έδαφος-Μαυρομανωλάκης Κώστας

 NEW. ΑΡΔΕΥΣΗ ΜΕ ΥΦΑΛΜΗΡΑ ΝΕΡΑ (250,54 Kb)
 NEW. ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΑΡΔΕΥΣΗΣ (6294,39 Kb)
 NEW. ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΕΣ ΕΔΑΦΟΥΣ ΚΑΙ ΦΥΛΛΩΝ (1575,74 Kb)
 NEW. Η ΧΡΗΣΗ ΑΝΑΚΥΚΛΩΜΕΝΟΥ ΝΕΡΟΥ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ (117,21 Kb)
 NEW. ΚΩΔΙΚΑΣ ΟΡΘΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ (135,1 Kb)
 NEW. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΡΑΣΗΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΥΑΙΣΘΗΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΤΡΟΡΥΠΑΝΣΗ ΠΕΡΙΟΧΕΣ (507,24 Kb)
 NEW. ΤΑ ΤΕΝΣΙΟΜΕΤΡΑ (329,05 Kb)
 NEW. ΥΔΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΩΝ ΑΡΔΕΥΟΜΕΝΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ (682,41 Kb)
 NEW ΑΡΧΕΙΟ ΛΙΠΑΝΣΕΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ (64,45 Kb)

NEW !!! Δωρεάν βιβλία αμπελουργίας και οινολογίας
 NEW. Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ ΣΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΟΙΝΩΝ (59,68 Kb)
 NEW. Η ΦΥΛΟΞΗΡΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΚΑΙ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΑΠΟ ΤΥΧΟΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ (713,8 Kb)
 NEW. ΜΗΛΟΓΑΛΑΚΤΙΚΗ ΖΥΜΩΣΗ (202,58 Kb)
 NEW. ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΡΥΘΡΟΥ ΞΗΡΟΥ ΚΑΙ ΛΕΥΚΟΥ ΞΗΡΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ (188,43 Kb)
 NEW. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΩΝ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (139,54 Kb)
 NEW. ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗΣ ΚΑΙ ΥΠΟΣΤΥΛΩΣΗΣ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ (149,06 Kb)
 NEW. ΕΜΠΟΡΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ (1488,7 Kb)
 NEW. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΟΥ ΚΥΠΡΙΑΚΟΥ ΑΜΠΕΛΩΝΑ (1278,82 Kb)
 NEW. Συστήματα διαμόρφωσης και υποστύλωσης αμπελώνων (806,06 Kb)
* Απο το Υπουργείο Γεωργία Κύπρου http://www.moa.gov.cy/
 NEW. ΑΜΠΕΛΙ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ.pdf
 NEW. Καλλιέργεια αμπελιού
 NEW. καλλιέργεια της επιτραπέζιας Σουλτανίνας – ΤΕΙ Κρήτης
 NEW. Βελτίωση Αμπελοκαλλιέργειας με Χρήση Εξειδικευμένων …
 NEW. ΕΧΘΡΟΙ – ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΑΜΠΕΛΙΟΥ
 NEW. ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ ΚΑΙ ΟΙ ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΣΤΟ ΝΟΜΟ …
 NEW. Αμπέλι Συνοπτικός οδηγός 
 NEW. Πτυχιακη μελετη2.pdf
 NEW. ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ
 NEW. Ε Χ Θ Ρ Ο Ι – Α Σ Θ Ε Ν Ε Ι Ε Σ Α Μ Π Ε Λ Ι Ο Υ 
 NEW. ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΜΠΕΛΙΟΥ ΣΤΗ ΘΗΒΑ
 NEW. Μ Η Χ Α Ν Ο Λ Ο ΓΙΚ Ο Σ ΕΞΟΠΛΙΣΜ ΟΣ ΟΙΝΟΙ ΙΟΙΕΙΟΥ ΚΑΙ Μ Η Χ Α Ν Η Μ Α Τ Α ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ Α Μ Π Ε Λ Ο Υ
 NEW. Τεχνολογία και Ποιοτικός Έλεγχος Προϊόντων Αμπέλου και αλκοολούχων ποτών ΠΟΙΟΤ.ΕΛ.ΑΓΡ.ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
 NEW. Άρδευση µε σταγόνες ή στάγδην άρδευση (drip or trickle irrigation)
 NEW. Biologica 2011 Καινοτοµία στα οινοποιεία: Βιολογικοί Αµπελώνες – Εξοικονόµηση Ενέργειας και ∆ιαχείριση Αποβλήτων
 NEW. Το Κρασί – Δημοτικό Σχολείο Κρεμαστής
 NEW. ΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ – ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ – ΤΕΙ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ
 NEW. ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ Σ.Πετροπούλου Καραγιαννοπούλου ΤΕΙ Πελοποννήσου

NEW !!! Δωρεάν βιβλία αμπελουργίας και οινολογίας βιολογικής παραγωγής
 NEW. ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ (502,99 Kb)
 NEW. ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ (156,94 Kb)
 NEW. Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ (97,03 Kb)
 NEW. ΝΟΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ (277,41 Kb)
 NEW. ΤΟ ΛΟΓΟΤΥΠΟ ΤΗΣ Ε.Ε. ΓΙΑ ΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ (1188,48 Kb)
* Απο το Υπουργείο Γεωργία Κύπρου http://www.moa.gov.cy/

Ελληνικά δωρεάν βιβλία (ebooks) κηπουρικής και γεωπονίας

PDF. Ο λαχανόκηπος του σπιτιού
Περιγραφή: Τρόποι καλλιέργειας, περιποιήσεως και καταπολεμήσεως των ασθενειών των λαχανικών /74 σελ.
Συγγραφέας: Νικολάου Ιω. Βοσυνιώτη
Εκδότης: Τύποις Διον. Πετσάλη
Τόπος έκδοσης: Αθήναι
Χρόνος έκδοσης: 1941
Γλώσσα: Ελληνική Δημοτική

PDF. Γεωπονικά
Περιγραφή: Κηπουρική, αμπελουργία και καλλιέργεια της ελιάς/263 σελ.
Συγγραφέας: Σπυρίδωνος Α. Χωματιανού
Εκδότης: Τύποις Φ. Καραμπίνου και Κ. Βάφα
Τόπος έκδοσης: Αθήνησι
Χρόνος έκδοσης: 1848
Γλώσσα: Ελληνική Δημοτική

PDF. Γεωπονικόν
Περιγραφή: Βιβλίον καλούμενον Γεωπονικόν/214 σελ. 16 εκ.
Συγγραφέας: Αγάπιος Μοναχός
Εκδότης: Εν τη Τυπογραφία του ποτέ Δημητρίου Θεοδοσίου
Τόπος έκδοσης: Ενετίησιν
Χρόνος έκδοσης: 1796;
Γλώσσα: Ελληνική Δημοτική

PDF. Γεωπονικά
Συγγραφέας: Κασσιανός Βάσσος
Εκδότης: Henricus Beckh
Τόπος έκδοσης: Lipsiae, in aedibus B. G. Teubneri
Χρόνος έκδοσης: 1895
Γλώσσα: Αρχαία Ελληνική

PDF. Ο ευτυχής γεωργός
Συγγραφέας: Βουτετάκης Δημήτριος Σ.
Εκδότης: Εκ του Τυπογραφείου η “Πρόοδος”
Τόπος έκδοσης: Εν Χανίοις
Χρόνος έκδοσης: 1910
Γλώσσα: Ελληνική

PDF 56. Γεωργική και οικιακή οικονομία/Τόμος 1
Συγγραφέας: Γρηγόριος Παλαιολόγος
Εκδότης: Βασιλική τυπογραφία
Τόπος έκδοσης: Ναύπλιο
Χρόνος έκδοσης: 1833
Γλώσσα: Ελληνική Δημοτική

PDF. Γεωργική και οικιακή οικονομία/Τόμος 2
Συγγραφέας: Γρηγόριος Παλαιολόγος
Εκδότης: Βασιλική τυπογραφία
Τόπος έκδοσης: Ναύπλιο
Χρόνος έκδοσης: 1835
Γλώσσα: Ελληνική Δημοτική

PDF. Πρακτική-Ελληνική Γεωργία και Κτηνοτροφία
Συγγραφέας: Οικονομόπουλος, Ηλίας Ι.
Εκδότης: Φέξης
Τόπος έκδοσης: Αθήναι
Χρόνος έκδοσης: 1901
Γλώσσα: Ελληνική Δημοτική

PDF. Περί φυτών ιστορίας-Τόμος 1 – Περί φυτών ιστορίας-Τόμος 2
Περιγραφή: 516 σελίδες
Συγγραφέας: Θεόφραστος
Εκδότης: William Heinemann
Τόπος έκδοσης: Λονδίνο
Χρόνος έκδοσης: 1915-16
Γλώσσα: Αρχαία Ελληνική, Αγγλική

Ξενα γεωργικά και γεωπονικα βιβλιαPDF. Οι αγροτικές εργασίες του Cato και Varro στη Ρωμαϊκή εποχή
Συγγραφέας: Marcus Porcius Cato
Εκδότης: Gutenberg
Χρόνος έκδοσης: 2004
Γλώσσα: Αγγλική

PDF. H γεωργία του Columella σε 12 βιβλία και το βιβλίο του σχετικά με τα δέντρα
Συγγραφέας: L. Junius Moderatus Columella
Τόπος έκδοσης: Λονδίνο
Χρόνος έκδοσης: [Χ.Χ.]
Γλώσσα: Αγγλική

 PDF. Ψωμί από πέτρες-Bread of stones
 PDF. Η γονιμότητα της γης και η υγεία των ζώων-Soil Fertility and Animal Health
 PDF. Tree Crops: A permanent agriculture-J.Russell Smith
 PDF. Geōponika: Agricultural pursuits- Τόμος 1 – Τόμος 2
 PDF. The Three Books of M. Terentius Varro Concerning Agriculture-Marcus Terentius Varro
 NEW. Εγχειρίδιο Υδροπονίας – Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών

Δωρεάν βιβλία-Σπόροι και σποροπαραγωγή

PDF. Βιοδυναμικό ημερολόγιο σποράς και φυτέματος 2011

PDF. Τεχνολογία σπόρων ξυλωδών φυτών–Ιωάννης Τάκος/Θεοδώρα Μέρου(1995)

PDF. Η σποροπαραγωγή της πατάτας στην Νάξο – Σοφικίτης Ιωάννης (2008) Η πτυχιακή μελέτη έχει σαν θέμα «Την σποροπαραγωγή της πατάτας στη Νάξο» η οποία θα ασχοληθεί εκτενέστερα με την παραγωγή πιστοποιημένου πατατόπορου. Ξεκινώντας λοιπόν αυτή την εργασία γίνεται μια ιστορική αναδρομή της πατάτας από τον μεσαίωνα έως και σήμερα. Αργότερα θα ασχοληθεί με το σποροπαραγωγικό κέντρο της Νάξου και τις ποσότητες που παράγει. Γίνετε εκτενής αναφορά για τις καλλιεργητικές τεχνικές από την ετοιμασία του εδάφους έως την συγκομιδή και διατήρηση της. Τέλος η εργασία αναλύει τα στάδια ελέγχου που γίνονται για να πιστοποιηθεί ο πατατόσπορος.

PDF. A Seed Saving Guide for Gardeners and Farmers

PDF. The family seed saving book

PDF. Seed germination, theory and practice – Dr. Deno

PDF. First supplement to the second edition of Seed germination theory and practice-Dr. Deno

PDF Second supplement to Seed germination theory and practice-Dr. Deno

PDF. Principles and practices of seed storage-Oren L. Justice and Louis N. Bass-USDA AH-506 (1978)

PDF. The seed grower : A practical treatise on growing vegetable and flower seeds and bulbs for the market – Johnson Charles (1906)

PDF. The vitality and germination of seeds (1904)

PDF. Woody Plant Seed Manual – Franklin T. Bonner, Robert P. Karrfalt-USDA AH-727 (1998)

PDF. Woody-plant seed manual-United States Forest Service_Vol: no.654 (1948)

PDF. The germination of seeds as effected by certain chemical fertilizers-Hicks, Gilbert Henry (1900)

http://www.naturalife.site/2015/07/blog-post_84.html

Το άρθρο Περισσοτερο απο 200 δωρεάν βιβλία για τις καλλιέργειες (λαχανικά, βότανα, δέντρα) εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

Το άρθρο Το έδαφος και η φροντίδα του εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

Το άρθρο The China Study – Η Μελέτη της Κίνας εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

ΚΕΡΙΑ 15
Ανάλυση τεχνικών κατά περίπτωση 20
1. Γέµισµα 20
2. Βούτηγµα 21
3. Χύτευση 22
Συµβουλές για κεριά 23
Κατασκευή φύλΛου κεριού 26
Κεριά µεγάλα (Λαµπάδες) 27
1. Λαµπάδες µε φύλλο κηρήθρας 27
2. Κερί µε φύλλο κηρήθρας 29
3. Κερί µικρό µε φύλλο κηρήθρας 30
4. Κεριά εκκλησίας – Μέθοδος βουτήγµατος 31
5. Τυλιγµένα κεριά εκκλησίας 32
6. Κεριά µικρά σε καλούπια 33
6. Λαµπάδα µε τη βοήθεια καλουπιού 34
7. Λαµπάδα σκαλιστή µε διάφορα σχέδια 36
8. Κουφωτά στρόγγυλα κεριά µε σχέδια 37
Διακοσµητικά κεριά και διακόσµηση κεριών 39
1. Διακόσµηση κεριών µε χρήση χαρτοπετσέτας 39
2. Διακοσµητικά κεριά µε άνθη 40ΚΗΡΑΛΟΙΦΕΣΜέτρα υγιεινής για παρασκευή κηραλοιφών 44
Συστατικά κηραλοιφών 45
Έλαια και θεραπευτικές δράσεις 48
Παρασκευές λαδιών 52
Παρασκευή σπαθόλαδου ή αγουρέλαιου 52
Η διαδικασία παρασκευής του σπαθόλαδου 53
Παρασκευή λαδιού τριαντάφυλλου 54
Παρασκευή λαδιού Καλέντουλας 55
Παρασκευή χαµοµηλόλαδου 57
Αιθέρια Έλαια 59
Οι φαρµακευτικές ιδιότητες των αιθέριων ελαίων 60
Συνέργεια αιθέριων ελαίων 69
Οδηγίες για την ασφαλή χρήση των αιθέριων ελαίων 70
Παρασκευή ροδόνερου 71
Φυτικά βούτυρα 72
Το βούτυρο καριτέ 75
Το βούτυρο κακάο 76
Βιταµίνες 78
Άργιλος 78
Πρόπολη 78
Μαστίχα Χίου 79
Εργαλεία και διάφορα είδη για παραγωγή κηραλοιφών 79
Αποστείρωση – βαζών, εργαλείων 79Συνταγές για παρασκευή κηραλοιφών 82
Κηραλοιφή βασική 83
Κηραλοιφή µε καλέντουλα 85
Κηραλοιφή µε αυγό 86
Κηραλοιφή µε πιπεριές 87
Κηραλοιφή µε βαλσαµέλαιο 89
Κηραλοιφή µε ασβέστη 90
Κηραλοιφή για κρυολόγηµα 91
Κηραλοιφή για κουρασµένα πόδια 92
Κηραλοιφή χεριών για βαριές εργασίες 93
Κηραλοιφή για πολύωρη ορθοστασία 94
Κηραλοιφή για κιρσούς 95
Κηραλοιφή για κοκκινίλες 96
Κηραλοιφή για πρόληψη των ραβδώσεων – γραµµώσεων του δέρµατος 97
Κηραλοιφή για αναζωογόνηση προσώπου και σώµατος 98
Κηραλοιφή για κατακλίσεις ηλικιωµένων 99
Κηραλοιφή για ανάπλαση επιφανειακού εγκαύµατος του δέρµατος 100
Κηραλοιφή για εκδορές ή γρατζουνιές. 101
Κηραλοιφή για ξηροδερµία 102
Κηραλοιφή ενυδατική µε Aloe Vera 103ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ1. Βάλσαµο χειλιών – Βασικό 108
2. Βάλσαµο χειλιών µε αιθέριο λεβάντας 108
3. Βάλσαµο χειλιών για κακοσµία στόµατος 109
4. Βάλσαµο χειλιών για ανακούφιση από τον επιχείλιο έρπη 109
5. Βάλσαµο χειλιών βουτύρου για ξηρότητα 110
6. Κραγιόν µε φυσικό κερί µέλισσας 110
7. Στερεό άρωµα βανίλιας 111
8. Φυσικό peeling µε µέλι 112
9. Μάσκα θρέψης για τις ξηρές επιδερµίδες 114
10. Αποτρίχωση µε τη βοήθεια του κεριού µέλισσας 115
11. Αποσµητικό για τις µασχάλες 116ΣΑΠΟΥΝΙΑΤεχνικές παρασκευής σαπουνιών 117
Εξοπλισµός σαπουνοποίηση 118
Υλικά για την παρασκευή σαπουνιών 120
Συµβουλές για την παρασκευή των σαπουνιών 127
Πίνακας σαπωνοποίησης 132ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΑΠΟΥΝΙΑΣυµβουλές για την παρασκευή 135
Στερεά σαπούνια 135
1. Βασικό σαπούνι ή σαπούνι ελαιολάδου 136
2. Σαπούνι καταπραϋντικό για τα χέρια χάρη στα λάδια, το κερί και το χαµοµήλι. 138
3. Σαπούνι για περιποίηση προσώπου, κατά της ακµής µε σύµµαχο το σταφυλέλαιο. 140
4. Σαπούνι για περιποίηση σώµατος. 142
5. Σαπούνι αναζωογόνησης προσώπου 144ΥΓΡΑ ΣΑΠΟΥΝΙΑ (ΚΡΕΜΟΣΑΠΟΥΝΑ) 146
1. Βασικό υγρό σαπούνι 147
2. Υγρό αντισηπτικό και ενυδατικό σαπούνι για το πρόσωπο και τα χέρια. 148
3. Φυσικό υγρό ενυδατικό σαπούνι χεριών. 150ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΜΕ ΜΕΛΙΦιλέτο κοτόπουλο µε Μέλι 154
Κοτόπουλο µε µέλι στο φούρνο 155
Χταπόδι µε µέλι 156
Ψαρονέφρι µε µέλι 157
Χοιρινό µε µέλι 158
Φέτα µε φύλλο τυλιχτή και µέλι 159
Κατσικίσιο τυρί µε µούσλι και µέλι 160
Βακαλάος µε µέλι 161
Μανιτάρια µε µέλι 162
Vinegrend µελιού για πράσινες σαλάτες 163
Πράσινη σαλάτα µε Vinegrend µελιού 164
Παστέλι 165
Χαλβάς σιµιγδαλένιος µε µέλι 167
Μπάρες δηµητριακών µε µέλι 168
Δίπλες µε µέλι 169
Υδραίικα αµυγδαλωτά 171
Μελοµακάρονα 172
Τηγανίτες 173
Γλειφιτζούρια από µέλι 174
Τάρτα µε µέλι 175
Παγωτό µε µέλι 176
Λουκουµάδες µε µέλι 177
Πανακόντα µε µέλι 178
Κουλουράκια µε σταφίδες και µέλι 179
Κέικ µε µέλι 180
Μελόψωµο 181
Λεµονάδα µε µέλι 182
Ρακόµελο 183
Πωντς από µέλι 184
Γρανίτα από µέλι 185
Ροδόµελο 186ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΣ 187
Μετατροπές του φλυτζανιού 187
Μετατροπή από φλυτζάνι σε κουταλιές 187
Μετατροπές σε γραµµάρια διαφόρων υλικών 187
Μετατροπή κουταλάκια γλυκού / σούπας 188

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ 189Διαβάστε ακόμη:Ιδιότητες της γύρης

Το άρθρο Κηροτεχνίες: Φτιάχνω κηραλοιφές, κεριά, σαπούνια με κερί εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ
Εχθροί, ασθένειες και άλλα προβλήµατα

Αντιµετωπίζοντας τις ακρίδες που µασούν τα φυτά µας………..19
Απωθώντας τα βλαβερά δίπτερα……………20
Μύγα της µεσογείου, Δάκος………………..21
Φως και γάλα για τα έντοµα………………..22
Αυγά εντόµων στους κορµούς των δέντρων………………….23
Έντοµα µέσα στο χώµα…………………….24
Θρίπες και… οµοιοπαθητική!………………25
Ιώσεις……………………………………..27
Κάµπια στο γκαζόν………………………..28
Μύκητες στο γκαζόν………………………30
Μύκητες σε όλα τα φυτά του κήπου……..31
Κοµµίωση σε εσπεριδοειδή ……………….32
Κοφτοσκούληκα και Σπορόφυτα ………..33
Μελίγκρα στα τριαντάφυλλα…………….34
Μαύρη κηλίδωση…………………………39
Μύκητες στα κωνοφόρα…………………41
Μύκητες στα καλλωπιστικά………………42
Ελιξίριο για τους µύκητες………………..43
Μυρµήγκια………………………………44
Σαλιγκάρια και γυµνοσάλιαγκες………..46
Σαρανταποδαρούσες……………………50
Σήψη……………………………………50
Ξυλοφάγα σκαθάρια µε σκληρό κέλυφος ……………………51
Άλλα… Σκαθάρια……………………..53
Σκουλήκια στα λάχανα………………..55
Αντιµετωπίζοντας τη σκωρίαση………..56
Ο τετράνυχος και οι φίλοι του…………57
Τζιτζικάκια……………………………..59
Φυλλοκνήστης………………………..60
Ωίδιο…………………………………..61
Αγριόχορτα (ζιζάνια) …………………62ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ
Προστατεύοντας τα φυτά µας µε ό,τι έχουµε στην κουζίνα µας1. Συνταγές για αρχάριους
Γάλα………………………………..69
Δυόσµος ……………………………69
Αιθέριο έλαιο δυόσµου ή µέντας …..70
Καπνός……………………………..70
Μουστάρδα………………………..71
Μπανανόφλουδες…………………72
Αβοκάντο…………………………72
Πιπεριές…………………………..73
Πράσινο σαπούνι…………………74
Φρέσκο Κρεµµύδι………………..74
Μαγειρική σόδα ………………….75
Σκόρδο…………………………..76
Ταµπάσκο………………………..76
Bούτυρο – αλεύρι ……………….77
Φύλλα δάφνης………………….78
Μοσχοκάρυδο…………………..78
Ασπιρίνη ………………………..79
Λεβάντα ………………………..79
Απήγανος ……………………..80
Φλούδες πορτοκαλιού…………80
Ξίδι …………………………….81
Αλεύρι………………………….81
Χαµοµήλι……………………….81
Καυτερό πιπέρι………………….82
Φασκόµηλο ……………………82
Μαντζουράνα………………….82
Κανέλλα ………………………83
Μελάσα………………………..84
Γάλα ………………………….84
Σπρέι µε αλάτι…………………84
Φύλλα καρυδιάς………………85
Αντιµετωπίζουµε µύκητες, βακτήρια και βρύα µε οξυζενέ…………….85
Ξινόγαλο και στάχτη …………86
Εσπεριδοειδή για τις κάµπιες….88
Τοµάτες για τα σκαθάρια……..892. Συνταγές για… προχωρηµένους
Συντήρηση φυτών εσωτερικού χώρου…..90
Αντιµετωπίζοντας τους νηµατώδεις ……..91
Εχθροί των φυτών και σκόρδο…………..92
Ορός γάλακτος…………………………..93
Φύκια – σόδα…………………………….94
Πολυκόµπι……………………………….94
Σαµπούκος……………………………….95
Αγριελιά………………………………….95
Διάλυµα µε πρόπολη ……………………96
Υδάτινο διάλυµα πρόπολης……………..97
Αλκοολικό διάλυµα πρόπολης………….97
Φύκια για… µύκητες……………………97
Πλαστικά φρούτα………………………98
Προστασία όλο το χρόνο………………99
Πικρόξυλο για σαλιγκάρια και αφίδες …100
Εντοµοκτόνο από ρίζα χρένου (horseradish)…………….101
Άνθη που… σκοτώνουν………………………………….102
Τσουκνίδα …………………………….103ΜΕΡΟΣ ΤΡΙΤΟ
Χρήσιµες συµβουλές

Πώς θα αντιµετωπίσουµε τον παγετό………………..107
Πώς θα αντιµετωπίσουµε τις ζηµιές από τον παγετό…107
Αποθηκεύουµε τους σπόρους και κάνουµε ευκολότερη τη σπορά………….108
Φυτεύοντας βολβούς…………………………109
Βοηθώντας τα λαχανικά στη ζαρντινιέρα …….111
Καλοκαιρινό κοκτέιλ για… τριαντάφυλλα……..112
Βοηθάµε λαχανικά και φρούτα να ωριµάσουν…112
Όταν φυτεύουµε γυµνόριζα φυτά……………..113
Βοηθάµε τα φυτά εσωτερικού χώρου………….114
Πώς να αποφύγουµε το πλάγιασµα των φυτών εσωτερικού χώρου……….115
Λουλούδια στο βάζο…………………………..115
Ποτίζουµε τις κρεµαστές γλάστρες……………116
Τοποθετούµε έξυπνα τις γλάστρες µας………..116
Βάζουµε το φυτό µας σε µεγαλύτερη γλάστρα…117
Συµβουλές για τη γαρδένια…………………….118
Βοηθάµε τα φυτά µας που έχουν µόνο πράσινο φύλλωµα…………………119
Αλεξανδρινό…………………………….120
Ενισχυτικό ριζοβολίας για φράουλες……120
Φυτεύοντας καινούργια δέντρα………..122
Φυτεύουµε θάµνους και εποχιακά………122
Μυκόριζα ………………………………..123
Το µυστικό της υγείας του κήπου: η προσέλκυση άγριας ζωής!……………124
Γη διατόµων για τα οικιακά έντοµα …….131
Το αλογάκι της Παναγίας……………….133
Πότισµα …………………………………134Βελτίωση εδάφους – Κοµποστοποίηση
Κάνουµε εδαφοκάλυψη …………………135
Αξιοποιούµε τα πεσµένα φύλλα των δέντρων……………136
Κοµποστοποίηση…………………………137
Πού και πώς θα χρησιµοποιήσουµε το κοµπόστ…………..142Κατοικίδια και άλλα ζώα στον κήπο
Σκύλοι και γκαζόν……………144
Γάτες στον κήπο……………..146
Σκίουροι………………………147
Τυφλοπόντικες……………….149
Απωθώντας τα τρωκτικά από τον κήπο…………151 Κι άλλοι τρόποι να κρατήσουµε µακριά αρουραίους, ποντίκια, τυφλοπόντικες …………151

Ευρετήριο…………………..153

Βιβλιογραφία
– Ελληνική βιβλιογραφία……..189
– Ξενόγλωσση βιβλιογραφία …190

Το άρθρο Οικολογική φροντίδα των φυτών εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

Το άρθρο Κηπολόγιο εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

Το άρθρο Ανάλεκτα μικρών αγίων της κοινωνίας της φθίσης εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

Το άρθρο Τι προσφέρει η ανάγνωση ενός βιβλίου στο μυαλό και την ψυχή εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΦΥΛΛΑ ΕΛΙΑΣ – ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΕΛΙΑΣ
Αντιική δράση φύλλων ελιάς – Μυκητοκτόνος, αντιπρωτοζωική δράση των φύλλων ελιάς

ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΦΙΛΩΝ ΕΛΙΑΣ
Αφέψημα φύλλων ελιάς – Εκχύλισμα φύλων ελιάς – Βάμματα φύλλων ελιάς – Αιώρημα φύλλων ελιάς – Κάψουλες φύλλων ελιάς – Αποξηραμένα φύλλα ελιάς σε σκόνη – Κριτήρια επιλογής των φύλλων ελιάς – Δοσολογία – Παρενέργειες φύλλων ελιάς – Πότε χρειάζονται τα σκευάσματα φύλλων ελιάς

ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΦΥΛΛΩΝ ΕΛΙΑΣ ΒιβλιογραφίαΚΑΡΚΙΝΟΣ
Δερματικοί καρκίνοι – Μελάνωμα – Καρκίνος μαστού – Καρκίνος παχέος εντέρου – Καρκίνος του ήπατος – Καρκίνος του προστάτη – Λευχαιμία – Παθητικό κάπνισμα

ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ
Υπέρταση – Αρτηριοσκλήρωση – Καρδιακές αρρυθμίες – Θρομβοεμβολικά νοσήματα

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ Σακχαρώδης διαβήτης – Μεταβολικό σύνδρομο – Οστεοπόρωση

ΕΝΔΟΚΡΙΝΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Θυρεοειδής αδένας – Ανδρική γονιμότητα

ΛΟΙΜΩΔΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Παθογόνοι μικροοργανισμοί – AIDS – Γρίπη – Άτυπη πνευμονία – Γαστρίτιδα, έλκος στομάχουΔΕΡΜΑΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Έκζεμα – Ψωρίαση

ΝΕΥΡΟΕΚΦΥΛΙΣΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Νόσος Alzheimer – Νόσος Parkinson

ΑΡΘΡΙΤΙΔΕΣ
Ρευματοειδής αρθρίτιδα και οστεοαρθρίτιδα – Ουρική αρθρίτιδα

ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ ΚΑΙ ΦΥΛΛΑ ΕΛΙΑΣ – ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ – ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΡΙΖΕΣ
Ελεύθερες ρίζες – Το αμυντικό μας σύστημα – Στρες – Φλαβονοειδή – Καροτενοειδή – Αντιοξειδωτική ικανότητα φυσικών ουσιών

ΠΟΙΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΜΑΣ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ
Βιταμίνες – Ιχνοστοιχεία – Φυτικές ίνες και ταννίνες – Χοληστερίνη – Σχηματισμός αθηρωματικής πλάκας – Συνένζυμο Q10 – Σκουαλένιο

Το άρθρο Φύλλα Ελιάς-Ασπίδα Υγείας εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.

ΠΡΩΤΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ
ΓΕΝΙΚΑ………………………. …………19
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΑΜΠΕΛΩΝΑ…….20
ΚΛΙΜΑ……………………………….. ….21
ΕΔΑΦΟΣ……………………………… ..23
ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ…………….. ….25
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΧΩΡΑΦΙΟΥ….26
ΦΥΤΕΥΣΗ ΤΟΥ ΑΜΠΕΛΙΟΥ……… ..27
ΕΤΗΣΙΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΒΛΑΣΤΗΣΗΣ……….. .31
Δάκρυσμα………………………..32
Βλάστηση………………………..32
Η έναρξη της βλάστησης επηρεάζεται:..32
Θρέψη ………………………….34
Αναπνοή – Διαπνοή………………..35
Άνθηση – Καρπόδεση……………….36
Ανάπτυξη – Ωρίμαση – σταφυλιών…….38
Φυλλόπτωση ……………………..39
ΚΛΑΔΕΜΑ…………………………41
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΚΑΤΑΛΛΗΛΕΣ ΓΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ..47
ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ……..55
Ονoμασία Πρoέλευσης Ελεγχόμενη…………………………..58ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ……………………………………………60
Επιτρεπόμενα προϊόντα στη βιολογική γεωργία……………….62
Προϊόντα λίπανσης και βελτίωσης του εδάφους……………….62
Προϊόντα φυτοπροστασίας στη βιολογική γεωργία……………..64
ΛΙΠΑΝΣΗ……………………………………………….66
ΤΡΥΓΟΣ………………………………………………..72
ΕΧΘΡΟΙ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ……………………………………73
Εχθροί………………………………………………..73
Ασθένειες……………………………………………..74
ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ ΤΟΥ ΑΜΠΕΛΙΟΥ………………………………..77ΔΕΥΤΕΡΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

ΤΟ ΚΡΑΣΙ
ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΕΙΝΑΙ ΥΓΕΙΑ………………….91
ΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ………96
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ……………….99
ΤΥΠΟΙ ΚΡΑΣΙΩΝ…………………….103
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΚΡΑΣΙΩΝ……………..103
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ…………….105
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ………………….105
Ο ΤΡΥΓΟΣ…………………….107
ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΤΗΣ ΠΥΚΝΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΣΑΚΧΑΡΩΝ ΤΟΥ ΜΟΥΣΤΟΥ……….111
ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΤΗΣ ΟΞΥΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΜΟΥΣΤΟΥ………………….121
ΟΙΝΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ……..124
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ……………..126ΛΕΥΚΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ…………………….129
ΠΡΩΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Εξαγωγή του μούστου………………….132
ΔΕΥΤΕΡΟ ΣΤΑΔΙΟ
Προσθήκη μεταμπισουλφίτ………………134
ΤΡΙΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Απολάσπωση……………………135
ΤΕΤΑΡΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Η αλκοολική ζύμωση…………..136
ΠΕΜΠΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Μετάγγιση – Απολάσπωση – Απογέμισμα – Λαμπικάρισμα – Ωρίμαση………..138ΕΡΥΘΡΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ……………..143
ΠΡΩΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Διαχωρισμός της ρώγας από το κοτσάνι………….146
ΔΕΥΤΕΡΟ ΣΤΑΔΙΟ
Σπάσιμο της ρώγας του σταφυλιού…………………147
ΤΡΙΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Ζύμωση του μούστου μαζί με τα στέμφυλα………..149
ΤΕΤΑΡΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Διαχωρισμός του μούστου από τα στέμφυλα……….152
ΠΕΜΠΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Ολοκλήρωση της αλκοολικής ζύμωσης……………..153
ΕΚΤΟ ΣΤΑΔΙΟ
Απολάσπωση – Απογέμισμα – Μετάγγιση – Λαμπικάρισμα…………156
ΕΒΔΟΜΟ ΣΤΑΔΙΟ
Ωρίμαση…………………..159
ΟΓΔΟΟ ΣΤΑΔΙΟ
Παλαίωση του κόκκινου κρασιού…………………..160
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ………………….163
ΓΛΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ………………164
ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙΑ……………168
ΡΕΤΣΙΝΑ……………………….169ΠΩΣ ΝΑ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΕΤΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΚΡΑΣΙ…………………..171
Η ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ……………………172
ΤΟ ΧΡΩΜΑ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ………………….173
Η ΔΙΑΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΦΑΝΕΙΑ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ……175
ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΟΥΚΕΤΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ………….175
Η ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ…………….176ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΟΙΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ…………..177
ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ……………..178
ΑΛΛΟΙΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ………………181
ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ………………….185

ΕΠΙΛΟΓΟΣ……………192
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ………..193

Το άρθρο Τα Μυστικά του Καλού Κρασιού εμφανίστηκε πρώτα στο Do-it.gr: Αυτάρκεια, DIY Κατασκευές & Επιβίωση.