Φτιαχνω Μονος Μου - Do it.gr

Σύμφωνα με την παράδοση αυτή: Όταν ο Άγιος Βασίλειος ήταν Επίσκοπος στην Καισάρεια, ο τότε Έπαρχος της Καππαδοκίας πήγε με σκληρές διαθέσεις να εισπράξει φόρους. Οι κάτοικοι φοβισμένοι ζήτησαν την προστασία του ποιμενάρχη τους. — «Σας προτρέπω ευθύς, τους είπε εκείνος, να μου φέρει έκαστος ότι πολύτιμο έχει αντικείμενο».Η Ποντιακή παράδοση λέγει ότι στην Καισαρεία, όταν ήταν Επίσκοπος ο Μέγας Βασίλειος, πήγε σταλμένος από τον αυτοκράτορα ένας εισπράκτορας των φόρων, και οι κάτοικοι, επειδή δεν είχαν χρήματα, μάζεψαν και τού έδωσαν δαχτυλίδια, σκουλαρίκια, βραχιόλια, σταυρουδάκια και ότι άλλο είχαν. Εκείνος τα έβαλε όλα σε δέκα σακούλες, και φεύγοντας πήγε ν’

Read more

Κουραμπιέδες φουντουκιού 250 γραμ. φουντούκι ξεφλουδισμένο και καβουρδισμένο 150 γραμ. ζάχαρη 500 γραμ. βούτυρο γίδινο 650-700 γραμ. αλεύρι μαλακό 4 βανίλιες άχνη ζάχαρη για τύλιγμα λίγο ανθόνερο Χτυπάμε το βούτυρο μισή ώρα στο μίξερ ή στο χέρι μέσα σε λεκάνη. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και δουλεύουμε ώσπου να λιώσει. Προσθέτουμε τις βανίλιες, το φουντούκι χοντροκοπανισμένο καί τέλος, λίγο-λίγο, το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε μικρούς και φουσκωτούς κουραμπιέδες (γιατί ή ζύμη είναι μαλακιά και απλώνουν) και τούς τοποθετούμε σε ταψί πού στον πάτο στρώνουμε μια λαδόκολλα. Ψήνουμε τούς κουραμπιέδες στο φούρνο σε 200° επί 25′ λεπτά. Κατόπιν τους ραντίζουμε με ανθόνερο

Read more

Κρίθινο ψωμί, μιγαδερό, ή τριομίγαδο ήταν η βάση της διατροφής των Κρητικών. Μόνο μετά τη δεκαετία του 1970 άρχισε να εκτοπίζεται το πλούσιο σε φυτικές ίνες και πληθωρικό σε γεύση ψωμί του χωριάτικου φούρνου. Είχε συνδεθεί, βλέπετε, με τη φτώχεια και τη στέρηση. Και το λευκό ψωμί αποτελούσε το συμβολικό πέρασμα σε ένα άλλο επίπεδο ζωής, σε φυγή από την πενία της αγροτικής και της ποιμενικής ζωής, σε «απόδραση» από τη στέρηση και την πείνα.Στους αστικούς φούρνους, βέβαια, τα πράγματα ήταν κάπως διαφορετικά. Το λευκό ψωμί υπήρχε αλλά ήταν για τους «αρχόντους», τα ανώτερα στρώματα της κοινωνίας. Οι φτωχοί βολεύονταν

Read more

>Η κανέλα έχει και αντισηπτικές ιδιότητες Σε μια εποχή που όλοι φοβούνται τα μικρόβια και τις αρρώστιες, οτιδήποτε προωθείται ως προϊόν που σκοτώνει τα μικρόβια θεωρείται μάννα εξ ουρανού. Πόσο ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα, όμως, ο ισχυρισμός ότι το έλαιο κανέλας έχει ισχυρές αντισηπτικές ιδιότητες;Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι έχει ισχυρή επιστημονική βάση Μία από αυτές πραγματοποιήθηκε από ομάδα χειρουργών, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι ένα διάλυμα που περιέχει έλαιο κανέλας σκοτώνει ισχυρά μικρόβια, όπως ο στρεπτόκοκκος και ο ανθεκτικός στη μεθικιλλίνη σταφυλόκοκκος (ΜRSΑ) που αποτελούν συνηθισμένη αιτία ενδονοσοκομειακών λοιμώξεων.Η μελέτη έδειξε πως το διάλυμα της κανέλας ήταν εξίσου αποτελεσματικό με αρκετά

Read more

ΚαραγκούνικηΚοιτίδα: Κυρίως Δυτική Θεσσαλία, κεντρική Ελλάδα. Γενικά Η πολυπληθέστερη ελληνική φυλή προβάτων. Ιδιαίτερα ανθεκτικό ζώο με έντονο κοινωνικό ένστικτο. Χρησιμοποιείται ευρέως για την αναβάθμιση πολλών πεδινών και ημιορεινών προβάτων. Αριθμός καθαρόαιμων ζώων: 200-240 χιλιάδες. Μέγεθος, βάρος Μεγαλόσωμη φυλή. Υψος ακρωμίου: 78 cm (κριοί), 68 cm (προβατίνες). Σωματικό βάρος: 80 kg (κριοί), 57 kg (προβατίνες). Μήκος σώματος: 78 cm.Μορφολογικά χαρ/κά Χρωματισμός ποικίλος. Επικρατέστερος: λευκός με μαύρες κηλίδες διαφόρου μεγέθους και κατανομής στο πρόσωπο και συχνά και στα άκρα. Κεφαλή κωνοειδής. Επιρρίνιο κυρτό. Αυτιά μεγάλα, ημικρεμάμενα. Αναμικτόμαλλο. Κεφαλή, κάτω χείλος τραχήλου, κάτω κοιλιακή χώρα και άκρα χωρίς εριοκάλυψη. Λεπτόουρο. Mακρύουρο. Αναπαραγωγικά χαρ/κά

Read more

Τι κοινό έχουν τα κουτιά μπύρας, τα ελαστικά αυτοκινήτων και τα μπουκάλια νερού; Όχι πολύ αν δεν είσαι ο «αντάρτης» αρχιτέκτονας Michael Reynolds, οπότε είναι τα επιλεγόμενα υλικά σου για την παραγωγή θερμικής μάζας και της ανεξάρτητης σε ενέργεια κατοικίας. Εδώ και 30 χρόνια ο Reynolds από το Νέο Μεξικό και οι μαθητές του έχουν αφιερώσει το χρόνο τους στην προώθηση του «Biotecture Earthship*» χτίζοντας αυτάρκεις, εκτός δικτύου κοινότητες όπου το design και η λειτουργικότητα συγκλίνουν με την οικολογική αρμονία.Ωστόσο, αυτές οι πειραματικές κατασκευές που αψηφούν τα πρότυπα του κράτους δημιουργούν σύγκρουση μεταξύ του Reynolds και των αρχών, οι οποίες

Read more

Τι κοινό έχουν τα κουτιά μπύρας, τα ελαστικά αυτοκινήτων και τα μπουκάλια νερού; Όχι πολύ αν δεν είσαι ο «αντάρτης» αρχιτέκτονας Michael Reynolds, οπότε είναι τα επιλεγόμενα υλικά σου για την παραγωγή θερμικής μάζας και της ανεξάρτητης σε ενέργεια κατοικίας. Εδώ και 30 χρόνια ο Reynolds από το Νέο Μεξικό και οι μαθητές του έχουν αφιερώσει το χρόνο τους στην προώθηση του «Biotecture Earthship*» χτίζοντας αυτάρκεις, εκτός δικτύου κοινότητες όπου το design και η λειτουργικότητα συγκλίνουν με την οικολογική αρμονία.Ωστόσο, αυτές οι πειραματικές κατασκευές που αψηφούν τα πρότυπα του κράτους δημιουργούν σύγκρουση μεταξύ του Reynolds και των αρχών, οι οποίες

Read more

Τι πρέπει να κάνετε1. Κάνετε λουτρό τουλάχιστον δυο φορές την εβδομάδα Έτσι το δέρμα διατηρείται καθαρό και το οξυγόνο εισέρχεται πιο εύκολα από τούς πόρους. Δεν πρέπει να ξεχνάμε πως ένα μέτριο άτομο αναπνέει σε 24 ώρες με τη μύτη του 550.000 κυβικούς πόντους μόνο αέρα ενώ με τούς πόρους του δέρματος 12.500.000. Για αυτό τα ρούχα σας να είναι ελαφρά και οπωσδήποτε ευρύχωρα.Διαβάστε και το άρθρο Η άδηλος αναπνοή και η σημασία της2. Εξασκείτε και τρίβετε το σώμα σας καθημερινά Η γυμναστική και το μασάζ επαναφέρουν και διατηρούν την κανονική κυκλοφορία που παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο στην υγεία. Είναι

Read more

Αυτό το λαχανικό ο σκόλυμος είναι άγνωστο σε εμάς σήμερα, αλλά τρωγόταν από τους παλιούς κατά τον Διοσκουρίδη (Το φύλλο του μοιάζει με της άγριας αγκινάρας και από αυτό τρώνε τους βλαστούς του αφού τους ασπρίσουν, όπως τρώνε τους βλαστούς από τη θαλασσοκράμβη και τα σπαράγγια.Επιστημονικό όνομα: Σκόλυμος ο στικτός-Scolymus maculatus, Scolymus hispanicus L. Αγγλικές ονομασίες: Spanish oyster plant, Spanish Golden-thistle Κοινές ονομασίες: σκόλυμος, σκόλυμπος, ασκόλυμπρος, σκολίμπρι, σκόλιαντρος, ασπράγκαθο, σπαράγγι. Οικογένεια: Αστεροειδών (Asteraceae)Περιγραφή Έχει φύλλα τα οποία βρίσκονται στο ενδιάμεσο μεταξύ του χαμαιλέοντα και του ονομαζόμενου λευκού αγκαθιού, πιο σκούρα όμως και πιο παχιά. Βγάζει παχύ βλαστό γεμάτο με φύλλα,

Read more

Read more