Φτιαχνω Μονος Μου – Do it.gr Πως φτιάχνω, σπορά, φύτεμα, ψάρεμα,καλλιέργεια, αποθήκευση τροφίμων, βότανα, κατασκευές.

Παρασκευή γλυκού υποβρύχιου βανίλιας Ένα από τα πλέον χαρακτηριστικά γλυκά του κουταλιού σας έχω σήμερα. Το αγάπησα από την πρώτη στιγμή που το δοκίμασα μικρό παιδάκι. Πιο παλιά δεν υπήρχε ούτε ένα Ελληνικό σπίτι που να μην έχει αυτό το κέρασμα στο ντουλάπι μαζί και με τα υπόλοιπα φρουτένια γλυκά …

Υλικά Μισό κιλό σιτάρι, 2.5 λίτρα ζεστό νερό, 1 κούπα ζάχαρη, 4 κουταλιές αλεύρι καβουρντισμένο ή νισεστέ, 200 γρ σταφίδες ξανθές, 300 γρ σουσάμι, 300 γρ καρύδια, 300 γρ αμύγδαλα λευκάΠαρασκευή Πλένετε το σιτάρι και το βάζετε από βραδύς σε ζεστό νερό να φουσκώσει. Την επόμενη το βράζετε με το …

1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΙΑ ΛΕΒΑΝΤΑΣ Για την διερεύνηση της οικονομικότητας μιας καλλιέργειας γίνεται ανάλυση τεχνικοοικονομικών στοιχείων από συλλογή και επεξεργασία πρωτογενών δεδομένων για την καλλιέργεια και γίνεται αναφορά: Στην Ακαθάριστη πρόσοδο Στις μεταβλητές δαπάνες και Σταθερές Δαπάνες Στο ακαθάριστο κέρδος Στο καθαρό κέρδος Στην δαπάνη εγκατάστασης Στην παρούσα έγινε διερεύνηση …

Το διογκούμενο ενδιαφέρον για τα φαρμακευτικά φυτά και τα αιθέρια έλαια μας ώθησε στην αναζήτηση υπεύθυνων απαντήσεων στα σχετικά ερωτήματα που πλανώνται στον χώρο. Ο κ. Κατσιώτης μας απάντησε με μεγάλη προθυμία και μας εξήγησε την πρότασή για μια ολοκληρωμένη αξιοποίηση με την δημιουργία καθετοποιημένων Μονάδων. Θα πρέπει, όμως, να …

Θέλοντας να ευαισθητοποιήσουν για την αξία των βιβλίων σήμερα, οι ιδιοκτήτες ενός βιβλιοπωλείου στο Τορόντο του Καναδά πέρασαν ολόκληρες μέρες για να δημιουργήσουν ένα υπέροχο βίντεο.

Η ανακάλυψη αστικών κήπων που ακμάζουν στα πιο απίθανα μέρη υποδηλώνει την ολοένα και αυξανόμενη ανάγκη που έχουν οι κάτοικοι στις πόλεις να έρθουν πιο κοντά στη φύση. Στο πλαίσιο αυτό, ένα σχολικό λεωφορείο στο Σολτ Λέικ των ΗΠΑ «μεταμορφώθηκε» σε κινητό θερμοκήπιο! Φιλοξενώντας στο εσωτερικό του έναν ολόκληρο κήπο, …

Εισαγωγή στη φυσική καλλιέργεια1. Είναι βασικό να δημιουργήσουμε ένα γόνιμο χώμα, να κάνει η γη φυτά και να παράγει για την κάλυψη των αναγκών μας.Το έδαφος είναι το κλειδί στη Φυσική Καλλιέργεια (ΦΚ στη συνέχεια)2. Χρειάζεται προστασία από τη διάβρωση, ειδικά στα ορεινά με δεδομένο ότι το 20% του επιφανειακού …

Η σπιτική θρεψίνη ή σταφιδίνη μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη… χρειάζεται όμως προσοχή γιατί είναι αρκετά πιο γλυκιά. Μια φέτα ψωμί αλειμμένη με σταφιδίνη σε μορφή κρέμας, τη θρυλική θρεψίνη, ήταν το καθιερωμένο κολατσιό των περισσότερων ελληνοπαίδων μέχρι και τη δεκαετία του ’60. Ένα παρόμοιο σιρόπι παράγεται κι από τα …

Παρασκευή τυριού ΈνταμΤο τυρί ένταμ διακρίνεται εκ του σφαιρικού σχήματός του και του βαθέος ερυθρού χρωματισμού της επιδερμίδας του. Παρασκευάζεται από γάλα αγελάδας πλήρους ή κατά τι αποβουτυρωμένου, το οποίον χρωματίζεται δια πορτοκαλλόχρου χρώματος του εμπορίου.Το γάλα πήζετε εις θερμοκρασία 30-32 βαθμών εις 25-30 λεπτά της ώρας. Μετά την πήξη, …

ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ •Η ελιά κρασί δε βγάζει. •Πέρασε της ελιάς τα φαρμάκια. •Του χάρισαν της ελιάς το μέσα και του αβγού το απ’ έξω. •Λάδι βρέχει κάστανα χιονίζει. •Κλήμα του χεριού σου κι ελιές απ’ τον παππού σου. •Η ελιά είναι κυρά κι όποτε θέλει κάνει. •Ξεφόρτωσέ την, την ελιά να …