Δευτέρα , 7 Απριλίου 2025
Breaking News

ένα φιλί για την κάθε μας σκέψη!

-. ένα φιλί για τη μηλόπιτα με άρωμα μαστίχας που λιώνει στο στόμα! -. ένα φιλί για τη σοκολάτα, με...
Περισσότερα
ένα φιλί για την κάθε μας σκέψη!

Η apigenin/απιγενίνη ως θρεπτική και θεραπευτική ουσία – ένας ευεργετικός παράγοντας που προάγει την υγεία μας, με πανίσχυρη αντικαρκινική δράση

Ιστορικά, οι παραδοσιακές θεραπείες με βάση τα βότανα έχουν εκτιμηθεί ιδιαίτερα για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες σε διάφορες κοινωνίες, λειτουργώντας...
Περισσότερα
Η apigenin/απιγενίνη ως θρεπτική και θεραπευτική ουσία – ένας ευεργετικός παράγοντας που προάγει την υγεία μας, με πανίσχυρη αντικαρκινική δράση

Σύστημα πυκνής και υπέρπυκνης φύτευσης ελιάς

Η εξέλιξη στην , τα τελευταία χρόνια και στην Ελλάδα έχει ενισχύσει σημαντικά την τάση για συστήματα πυκνής και υπέρπυκνης...
Περισσότερα
Σύστημα πυκνής και υπέρπυκνης φύτευσης ελιάς

Διερεύνηση της αντικαρκινικής επίδρασης του Artemisia herba‐alba στον καρκίνο του παχέος εντέρου

Ένα κοινό βότανο των ξηρών περιοχών της Νοτιοδυτικής Ευρώπης, της Μεσογείου, στη Βόρεια Αφρική (Σαχάρα) και της Δυτικής Ασίας (Αραβική...
Περισσότερα
Διερεύνηση της αντικαρκινικής επίδρασης του Artemisia herba‐alba στον καρκίνο του παχέος εντέρου

Γιατί δεν κάνει αμύγδαλα η αμυγδαλιά

Τι συμβαίνει όταν οι αμυγδαλιές δεν κάνουν καρπούς;Αρκετοί φίλοι καλλιεργητές παρατηρούν το φαινόμενο μία αμυγδαλιά να έχει μειωμένη καρποφορία ή...
Περισσότερα
Γιατί δεν κάνει αμύγδαλα η αμυγδαλιά

Πως να κρατήσουμε “χαρούμενο” το έντερό μας!

Πάντα υπάρχουν τρόποι για να υποστηρίξουμε το μικροβίωμα του εντέρου μας ώστε να παραμένει υγιές Ας δούμε κάποιους: -. προσθέτουμε περισσότερες...
Περισσότερα
Πως να κρατήσουμε “χαρούμενο” το έντερό μας!

Ποια είναι η καλύτερη βιταμίνη για την προστασία του γηράσκοντος εγκεφάλου μας;

Ποια είναι η καλύτερη βιταμίνη για την προστασία του γηράσκοντος εγκεφάλου μας;* “Ως διατροφική ψυχίατρος, φροντίζω πάντα να διατηρώ μια...
Περισσότερα
Ποια είναι η καλύτερη βιταμίνη για την προστασία του γηράσκοντος εγκεφάλου μας;

Πότε φυτεύουμε λεμονιά;

Ποια εποχή είναι κατάλληλη για τη φύτευση της λεμονιάς στον κήπο και σε γλάστρα;Αρχικά, πρέπει να γνωρίζουμε πως η ευδοκιμεί...
Περισσότερα
Πότε φυτεύουμε λεμονιά;

Καλλιεργούμε βιολογικά: Πώς φτιάχνουμε ένα βιολογικό κήπο

Η βιολογική καλλιέργεια είναι μία καλλιεργητική μέθοδος που ελαχιστοποιεί τη χρήση χημικών και συνθετικών πρόσθετων στον κήπo.Γενικότερα, η λέξη “βιολογικό”...
Περισσότερα
Καλλιεργούμε βιολογικά: Πώς φτιάχνουμε ένα βιολογικό κήπο

Σάλβια: Ένα ανθεκτικό φυτό με μικρά κόκκινα λουλούδια

Η σάλβια (Salvia greggii, Salvia microphylla) είναι ένας όμορφος θάμνος με πολλά κόκκινα λουλούδια, ιδανικό φυτό για να φυτέψουμε σε...
Περισσότερα
Σάλβια: Ένα ανθεκτικό φυτό με μικρά κόκκινα λουλούδια

Βιολογική Καλλιέργεια

Βιολογική Καλλιέργεια

Πατάτες : ώρα να φυτέψουμε!

Έφτασε η εποχή να προετοιμαστούμε για την ανοιξιάτικη καλλιέργεια της πατάτας στο χωράφι, τον κήπο ή το μπαλκόνι μας. Αν είμαστε στη νότια Ελλάδα, φυτεύουμε πατάτες τον Γενάρη, στην κεντρική Ελλάδα μέσα στον Φλεβάρη ενώ στη Βόρεια Ελλάδα πρέπει να περιμένουμε μέχρι τον Μάρτη. Από τη στιγμή της φύτευσης, η …

Read More »

Καλλιεργώ γλυκοπατάτες: συμβουλές και βασικές οδηγίες

του Κώστα Λιονουδάκη • γλυκοπατάτες, καλλιέργεια, μποστάνι, πατάτες Φίλοι bostanistas, ανακαλύψτε τη γλυκοπατάτα, ένα πολυετές φυτό με καταγωγή από τη Λατινική Αμερική, που δεν έχει καμία σχέση με τη γνωστή μας πατάτα (Solanum tuberosum, οικ. Solanaceae), καθώς βοτανολογικά ανήκει στο γένος Ipomoea και στην οικογένεια Convolvulaceae. Στη χώρα μας, καλλιεργείται σαν μονοετές φυτό για τις …

Read More »

Ζαμπέλα: η ανθεκτική παλιά ποικιλία σταφυλιού για καλλιέργεια χωρίς φάρμακα

Ζαμπέλα, το μαργαριτάρι των Τζουμέρκων! Είναι η μοναδική ποικιλία που παρουσιάζει ανθεκτικότητα στις δύο σημαντικότερες ασθένειες του αμπελιού τον περονόσπορο και το ωίδιο γεγονός που μηδενίζει τις ανάγκες σε φυτοπροστασία. Αυτή η φαρσοκωμωδία σχετικά με την Ζαμπέλα πρέπει επιτέλους να σταματήσει Ο μύθος σχετικά με την ”απαγορευμένη” ποικιλία και το …

Read More »

Το υπερμαγγανικό κάλιο στη βιολογική Γεωργία

Το υπερμαγγανικό κάλιο έχει πολλές χρήσεις τόσο στην βιολογική γεωργία όσο και αλλού. Είναι ανόργανη χημική ένωση με τύπο ΚΜη04. Είναι άλας» αποτελούμενο από κατιόντα καλίου (Κ+) και υπερμαγγανικό ααόντα (Μη04-, Παλαιότερα ήταν γνωστό ως υπερμαγγανική ποτάσα ή ως «κρύσταλλοι του Κόντι».Είναι ισχυρό οξειδωτικό μέσο και διαλύεται στο νερό για …

Read More »

Διατήρηση των παραδοσιακών ποικιλιών και ερασιτεχνική καλλιέργεια

Εδώ και καιρό έχει ανοίξει η κουβέντα για την ανάγκη διατήρησης των ποικιλιών και την διαχείριση των σπόρων τους, για την αυτάρκεια μας. Μέσα στις πολλές, ακούγονται και κάποιες φωνές που χτυπάνε καμπανάκια, επειδή πιστεύουν ότι υπάρχει κίνδυνος η καλή μας διάθεση για να βοηθήσουμε να κάνει κακό στις ποικιλίες. …

Read More »

Εαρινές βιολογικές καλλιέργειες

Αµειψισπορά, λίπανση, πότισµα, στήριξη, κλάδεµα παραγωγικότητας, πρόληψη ασθενειών και ηλιοαπολύµανση.Στην ομιλία του ο κ. Σαββίδης ανέπτυξε τεχνικές για το πως μπορεί να οργανωθεί ένας μικρός ή μεγάλος βιολογικός λαχανόκηπος και ανέλυσε θέματα όπως η αμειψισπορά, η απολύμανση των κήπου, το σωστό πότισμα του κάθε φυτού, το κλάδεμα προστασίας, αλλά και …

Read More »

Οι κάμπιες και η βιολογική αντιμετώπισή τους

Έχουμε ξεκινήσει να φυτεύουμε αρκετά από τα φθινοπωρινά μας λαχανικά και μαζί με αυτά έχουν κάνει την εμφάνισή τους και οι ”εχθροί” τους, οπότε οι προσπάθειές μας για να τα προφυλάξουμε πρέπει να ξεκινήσουν άμεσα. Σε πολυετή φυτά δεν μπορούν να κάνουν μεγάλες ζημιές και γι αυτό δεν χρειάζεται να …

Read More »

Οι πευκοβελόνες ως οργανική ύλη στο κομπόστ

Υπάρχει η εντύπωση -διακατείχε κι εμένα- ότι οι πευκοβελόνες είναι όξινο υλικό και ως εκ τούτου η χρησιμοποίηση τους στο κομπόστ πρέπει να είναι προσεκτική και μόνο όταν βάζουμε και αλκαλικά υλικά, όπως είναι η στάχτη. Λοιπόν, αυτό είναι λάθος. Μύθος.Οι πευκοβελόνες είναι όξινες (3.2 έως 3.8), όσο είναι χλωρές. …

Read More »

Νηματώδη – Διαχείριση

Τα νηματώδη είναι μικροσκοπικά σκουλήκια που ζουν σε όλα τα εδάφη και υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη. Tρέφονται με όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των ριζών, των βλαστών, των φύλλων, των λουλουδιών και των σπόρων. Για να βρούμε ποιόν τύπο έχει το δικό μας έδαφος πρέπει να κάνουμε ανάλυση σε …

Read More »

Tο πότισμα στο λαχανόκηπο

Tο πότισμα είναι η συνηθέστερη αιτία της προβληματικής ζωής των φυτών. Όσο περισσότερο νερό υπάρχει στο έδαφος, τόσο λιγότερο οξυγόνο. Όσο λιγότερο οξυγόνο, τόσο μειώνονται οι δυνατότητες των φυτών να αντλήσουν θρεπτικά συστατικά, ενώ αναπτύσσονται ένα σωρό επιβλαβείς οργανισμοί.Συμπτώματα Φυτά που αναπτύσσονται σε χώμα που είναι για πολύ καιρό υγρό …

Read More »