Χωρίς κατηγορία

Τρώμε το σπανάκι μας ωμό σε σαλάτες, σε smoothies, σε χυμούς και σε συνταγές όπου ο χρόνος μαγειρέματος είναι μικρός*, διότι αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρει ο οργανισμός μας σχεδόν όλη την ποσότητα της ισχυρότατης αντιοξειδωτικής ουσίας lutein που περιέχει. Η lutein βρίσκεται στα σκούρα πράσινα λαχανικά …

Νερό – Είναι αναμφίβολα το πιο σημαντικό θρεπτικό συστατικό και το μοναδικό, του οποίου η απουσία θα είναι θανατηφόρα μέσα σε λίγες μέρες. Η κατανόηση της μέτρησης και των απαιτήσεων του νερού για τη ζωή μας είναι πολύ σημαντική. Από τα αρχέγονα μέχρι και τα σημερινά είδη, ένα σημαντικό κλειδί …

Οι πνεύμονές μας είναι όργανα του αναπνευστικού μας συστήματος, στους οποίους ανταλλάσσεται το διοξείδιο του άνθρακα του αίματος με το οξυγόνο του εισπνεόμενου αέρα. Και όπως καταλαβαίνουμε η οξυγόνωση είναι ζωτικής σημασίας για την επιβίωσή μας. Σε περίπτωση που φράξουν οι πνεύμονές μας από κάτι, τότε ο οργανισμός μπαίνει σε …

H καλλιέργεια της γης για αυτοκατανάλωση είναι το αρχικό στάδιο που πέρασε εξελικτικά η γεωργία, μέχρι να φτάσει στις σημερινές εντατικοποιημένες μορφές καλλιέργειας και παραγωγής γεωργικών προϊόντων. Mε την καλλιέργεια του λαχανόκηπου η κάθε οικογένεια, και όχι μόνο, μπορεί να εξασφαλίσει όλα σχεδόν τα λαχανικά της χρονιάς και να έχει εκτός από …

Γενικές Διαπιστώσεις, Νομοθεσία, Τι θα πρέπει να γνωρίζουν οι υποψήφιοι καλλιεργητές, Βασικοί τύποι θερμοκηπίων (σχήμα), Βασικοί τύποι θερμοκηπίων (τρόπος κατασκευής) ( Εξαερισμός, Θέρμανση, Υλικά κατασκευής σκελετών, Υλικά κατασκευής θερμοκηπίων, Θεμελίωση-Προσανατολισμός-Εγκατάσταση), Βασικός εξοπλισμός Θερμοκηπίων, Συστήματα θέρμανσης, Συστήματα δροσισμού, Υδρονέφωση, Συστήματα υδρολίπανσης, Λοιπός Εξοπλισμός Θερμοκηπίων Γενικές Διαπιστώσεις Οι υποψήφιοι καλλιεργητές θερμοκηπιακών μονάδων θα πρέπει αρχικά …

Μάιος-Ιούνιος Εργασίες στον Κήπο. Η Άνοιξη τελειώνει και μπαίνουμε στον πρώτο μήνα του καλοκαιριού. Ο κήπος βρίσκεται σε μία από τις πιο παραγωγικές φάσεις του. Έχουμε πολλές εργασίες να κάνουμε! Λαχανόκηπος ΣπέρνουμεΣκαλίζουμεΞεβοτανίζουμεΠοτίζουμε Αμπέλι Έλεγχος για περονόσπορο και ωίδιοΡαντίσματα για περονόσπορο και ωίδιοΔεσίματα των νέων βλαστώνΘειαφίσματα Δέντρα θάμνοι και αναρριχώμενα Αφαιρούμε …

  Βιολογικές παγίδες για έντομα Ο βιολογικός τρόπος αντιμετώπισης των εντόμων στις καλλιέργειες μας κερδίζει συνεχώς έδαφος καθώς όλο και περισσότεροι καλλιεργητές (ερασιτέχνες και επαγγελματίες) επιλέγουν να παράγουν λαχανικά και φρούτα με πιο φυσικό και οικολογικό τρόπο. Η χρήση παγίδων με κόλλα, χρωμοτροπικές (χρωμοπαγίδες εντόμων), προσελκυστικές κλπ είναι ο κατεξοχήν βιολογικός τρόπος …

Η παραγωγή του µελιού, της γύρης, του κεριού, της πρόπολης, του βασιλικού πολτού.. Είναι το αποτέλεσµα της εκµετάλλευσης από τον άνθρωπο της πανάρχαιας σχέσης φυτών και µελισσών. Τα φυτά προσφέρουν στα έντοµα και στις µέλισσες νέκταρ και γύρη, την πρώτη ύλη για την παραγωγή µελιού, κεριού, εµπορεύσιµης γύρης και βασιλικού …