Τα καλοκαιρινά κηπευτικά έχουν άμεση ανάγκη τον ήλιο για να αναπτυχθούν, όμως οι έντονες ακτίνες του μπορούν να δημιουργήσουν σημαντικά προβλήματα στους καρπούς της ντομάτας, της πιπεριάς και της μελιτζάνας. Η παρατεταμένη ηλιοφάνεια κατά την περίοδο του Ιουλίου και του Αυγούστου, ειδικά της μεσημεριανές ώρες, δημιουργεί χαρακτηριστικά ανοικτά καφετιάσματα, κυρίως στο πάνω και στο πλαϊνό μέρος των καρπών των κηπευτικών. Αυτά τα καφετιάσματα σταδιακά σκουραίνουν και παίρνουν την μορφή σκληρών δερματωδών ξηράνσεων μα αποτέλεσμα οι καρποί να μην ωριμάζουν κανονικά και να είναι ακατάλληλοι για κατανάλωση. Πώς μπορούμε να αποφύγουμε εγκαύματα από τον ήλιο; Για την προστασία των καρπών της ντομάτας, της πιπεριάς και της μελιτζάνας από τον ήλιο και τις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, λαμβάνουμε τα κατάλληλα προληπτικά μέτρα, προκειμένου να αποφύγουμε προβλήματα και καψίματα από την έντονη ηλιακή ακτινοβολία.
– Τοποθετούμε ειδικό δίχτυ προστασίας από τον ήλιο, διαπερατότητας 40-50%, για να μην έρχονται απευθείας σε επαφή οι καρποί των φυτών με τις έντονες ακτίνες του ήλιου κατά την διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου.
– Επιλέγουμε κατάλληλες ποικιλίες ντομάτας, πιπεριάς και μελιτζάνας με πλούσιο φύλλωμα ώστε να είναι ανθεκτικές στα εγκαύματα των καρπών από τον ήλιο.
– Κάνουμε πρώιμες ή όψιμες φυτεύσεις ντομάτας, πιπεριάς και μελιτζάνας έτσι ώστε ο κύριος όγκος της παραγωγής των καρπών να μην είναι την περίοδο έντονης ηλιοφάνειας των μηνών Ιουλίου και Αυγούστου.
– Προσθέτουμε πλήρες λίπασμα στα φυτά μας ώστε να έχουν καλή βλάστηση και πλούσιο φύλλωμα που να αναπτυχθεί και να προστατεύσει τους καρπούς από τις ακτίνες του ήλιου.
– Κάνουμε τακτικά ποτίσματα τις απογευματινές και νυχτερινές ώρες, ώστε οι καρποί των φυτών μας να είναι δροσεροί κατά την ζεστή περίοδο της ημέρας.
– Ψεκάζουμε τα φυτά μας με οικολογικό εκχύλισμα φυκιών που λόγω των φυσικών ορμονών που περιέχουν, βοηθούν σε συνθήκες υψηλού θερμικού στρες και υπερβολικής ζέστης, την σημαντική αναπλήρωση των κατεστραμμένων κυττάρων των φυτών.
– Κάνουμε ψεκασμό στο φύλλωμα και στους καρπούς των φυτών με υγρό λιπασμα ασβεστίου ώστε να είναι πιο ανθεκτικός ο φλοιός τους στα εγκαύματα από τον ήλιο.
Intro: Η προετοιμασία για ακραία σενάρια στην Ελλάδα δεν αποτελεί υπερβολή· αποτελεί αναγκαία στρατηγική επιβίωσης…
Η Ελλάδα αποτελεί μία από τις πιο σεισμογενείς χώρες της Ευρώπης, γεγονός που καθιστά απαραίτητο…
Το off-grid στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον εναλλακτική επιλογή λίγων, αλλά στρατηγική λύση για όσους…
Το urban survival στην Ελλάδα δεν αποτελεί σενάριο επιστημονικής φαντασίας· αποτελεί αναγκαιότητα για κάθε κάτοικο…
Η αυτάρκεια νερού αποτελεί σήμερα μία από τις σημαντικότερες δεξιότητες για όσους ενδιαφέρονται για επιβίωση,…
Η αυτάρκεια για οικογένειες δεν είναι απλώς μια μόδα, αλλά μια στρατηγική ζωής που μπορεί…