Γαλοπούλες: αναπαραγωγή και εκτροφή

11 έτη ago

Η εντατική κρεατοπαραγωγική ινδιανοτροφία συνίσταται από μια εκτροφή γαλόπουλων το χρόνο, από το θέρος ως το Δεκέμβρη, για την παραγωγή…

Πως να φτιάξετε το δικό σας άρωμα

11 έτη ago

Για να φτιάξετε φυσικά αρώματα, θα χρειαστείτε ποικιλία αιθέριων ελαίων, οινόπνευμα, και λάδια-βάσεις, σταγονόμετρα, μπουκάλια, σημειωματάριο μολύβι, και ετικέτες. Αιθέρια…

Συνταγή: Ποτό και σιρόπι αψιθιάς

11 έτη ago

Συνταγή: Άψινθος ΕλβετίαςΛαμβάνουμε: Οινόπνευμα οίνου 80° βαθμών λίτ. 4 Νερό 1.150 λίτ. Μικρή αψιθιά 0,25 γρ. Μεγάλη αψιθιά 0,40 »…

Συνταγές με ελιές

11 έτη ago

Ελιές πράσινες με κρεμμύδια – Σπεσιαλιτέ Καρπενησίου 1 κιλό ελιές πράσινες φρέσκες (πικρές) μισό κιλό κρεμμύδια ρίγανη φλούδα λεμονιού λάδι…

Τα Μυστικά του Καλού Κρασιού

11 έτη ago

Αν μπορείτε να ακολουθήσετε μια απλή συνταγή μαγειρικής τότε σίγουρα μπορείτε να φτιάξετε και το δικό σας κρασί. Είναι απλό,…

Το ημερολόγιο του αμπελουργού

11 έτη ago

Ιανουάριος Καθαρίζουμε τα ζιζάνια. Αρχίζουμε τα πρώτα κλαδέματα σε περιοχές πρώιμες, όπου δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού. Μπορούμε να φυτέψουμε σε…

Γαρδένια: καλλιέργεια

11 έτη ago

Η γαρδένια είναι θάμνος με γυαλιστερό βαθυπράσινο φύλλωμα, αειθαλής. Τα τελευταία χρόνια καλλιεργείται με αρκετά καλή επιτυχία στην Αθήνα, χάρις…

Γιατροσόφια για πόνο στο αυτί

11 έτη ago

Για πόνο στο αυτί - Όταν πονάει το αυτί σου, πάρε ένα πιάσμα αψιθιάς, στούμπισε και βράσε το με άσπρο…

Το μηλόξυδο και οι χρήσεις του

11 έτη ago

Το ξύδι από μήλα είναι γνωστό εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το γνώριζαν οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι. Χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο…