ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ &…
Γενικά στοιχεία Επειδή η καλλιέργεια της μπιζελιάς χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πριν, το πράσινο μπιζέλι είναι ευρέως αναγνωρισμένο ως μία από τις πρώτες καλλιέργειες τροφίμων…
Πριν την εγκατάσταση ενός οπωρώνα συνίσταται η εφαρμογή και ενσωμάτωση στο έδαφος 3 - 4 τόννων κοπριάς/στρέμμα όταν το έδαφος περιέχει λιγότερο από…
Ο περονόσπορος ( αγγλ. downy mildew, γαλ. mildiou ) αποτελεί τη σπουδαιότερη μυκητολογική ασθένεια της αμπέλου η οποία είναι ευρύτατα διαδεδομένη στις περισσότερες χώρες του…
Πηγή: Guardian - Mετάφραση/Απόδοση: Βιβή ΣυργκάνηΟ Rob Greenfield για έναν ολόκληρο χρόνο εξασφάλισε την τροφή του καλλιεργώντας και ψαρεύοντας με στόχο…
Μορφολογία του φυτού και καρπού φράουλας Η φράουλα είναι πολυετές ποώδες φυτό, όμως σε παραγωγική κλίμακα καλλιεργείται σαν ετήσιο, διετές ή…
Οι ινδιάνοι της Αμερικής συνήθιζαν να καλλιεργούν με επιτυχία μαζί καλαμπόκι, κολοκύθια και φασόλια. Ονόμαζαν αυτό τον τρόπο καλλιέργειας “οι…
Η παραγωγή του µελιού, της γύρης, του κεριού, της πρόπολης, του βασιλικού πολτού.. Είναι το αποτέλεσµα της εκµετάλλευσης από τον…
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ Κατά κανόνα, τα φυλλοβόλα οπωροφόρα, ακρόδρυα και καλλωπιστικά δέντρα φυτεύονται κατά τους μήνες Νοέμβριο έως Μάρτιο (κυρίως τα…
Ο βορδιγάλειος πολτός και η χρησιμότητά του Η χρήση του ξεκίνησε στο Μπορντό της Γαλλίας περί το 1880 και ήταν…